Основно тесто за пициРазтворете маята в топлата вода със захарта и изчакайте да се активизира. Добавете солта след това и замесете тестото заедно с пресятото брашно. Месете старателно и продължително, а накрая добавете мазнинат...
Тесто за дебела и пухкава пицаМлякото се сварява, добавят се захарта, маслото и солта. Оставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното. Бърка се докато тестот...
Патладжанени пициНарежете патладжаните на кръгчета или по дължина на филии с дебелина около 1, 5 см. Посолете и оставете за няколко минути в наклонена тава, за да се оттече горчивия сок. В тавичка сложете около 1/2 чаша оли...
Пица ФранкфуртОт първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са. Блатовете се разстилат в намазнени тавички, намазват се с доматено...
Тесто за пициМаята се смесва с водата, която е леко затоплена. Оставя се така около 10 мин. и се добавят всички останали продукти без брашното. Разбърква се добре, докато се получи хомогенна смес. Брашното се пресява. С...
Мини пици със сьомгаПресейте брашното в голяма купа и добавете маята, захарта и солта. Добавете водата и зехтина и омесете до получаване на гладко и еластично тесто. Оставете го за малко да почине и го прехвърлете върху набраш...
Вкусна и лесна пицаБрашното се замесва със киселото мляко, яйцата и содата. Разделя се на две и се точи. След което се поставят в намаслени тави и отгоре се слагат лютеница и нарязаните за пица кренвирши, краставички и маслини. ...
Малки пициОбелете картофите, нарежете ги на по 4 парчета и ги варете около 20 минути. Лука нарежете на колелца. Сгорещете мазнината и в нея изпържете лука. Когато той е почти готов, прибавете ситно нарязаната шунка. Свар...
Мини пициРазточва се тестото на тънка кора. С чаена чаша или формичка се изрязват кръгчета и се редят на разтояние в намазана с мазнина тава. Върху всяко кръгче се слага: 1 кръгче от нарязаната на тънко гъба, 2 кръг...
Пица с кренвирши и гъбиВ голяма намаслена тава разстелете тестото или направете 2 по-малки пици в 2 тави. Отгоре намажете равномерно с доматеното пюре и поръсете с малко подправки. Наредете кръгчета кренвирши, тънки полумесец...
Козуначено тестоБрашното се изсипва в тава, прави се кладенче по средата и в него се изсипва размитата в 2 с.л. хладка вода мая, захарта, солата и яйцата. Брашното се размесва до получаване на тесто, което не е много меко ...
Мекичко тестоПърво разтворете маята в малко количество топла вода и оставете настрани за 10 минути докато се образуват балончета. След това се смесват останалите продукти и се меси тесто, което се оставя да втаса. Трябв...
Бирено тестоВодата и бирата се поставявят в миксер. Добавят се сухите продукти без брашното. Слага се и разстворената мая. Най-накрая се слага постепенно брашното и зехтина или някаква друга мазнина. С миксера се б...
Маслено тесто за пайБрашното и бакпулвера се смесват и се добавя маслото, яйцето и ванилията. Сместа се бърка, докато стане на трохи. Меси се до получаване на гладко тесто, като при нужда се добавят 1-2 с.л.вода. Готовото масле...