Турска леща

Турска леща

1

Нарежете на ситно лука и го задудшете в зехтина за няколко минути. Добавете сол и разбъркайте. След това се прибавят нарязаните морков и...

1

Турска Кухня

Прегледай всички 27 подбрани съвети за турска кухня в Готвач.бг.
Турска туршия

Турска туршия

Добре почистените глави червено цвекло се сваряват до готовност. Продуктите за марината се смесват и се загряват на бавен огън до пълното...

Турска скара

Турска скара

зехтин регулярно. Поднесете турската скара с пресни зеленчуци и пържени картофи....

Турско кафе

Турско кафе

3

Отмерваме в чашка за кафе вода и я изсипваме в джезве. В джезвето прибавяме 1 ч.л. от добре разбърканите ръж и леблебия. Прибавяме една...

Турска баклава

Турска баклава

Корите се нареждат една върху друга. Когато се наредят две трети от корите се слага плънката от орехи. Нареждат се останалите кори и...

Турско реване

Турско реване

6

Разбиваме белтъците с една трета от захарта. Жълтъците разбиваме с другата. Към тях добавяме сухите продукти. След това, с помощта на мариза...

Турска торта

Турска торта

Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете шресятото брашно, настъргана лимонова кора и изцеден лимонов сок. Отделно разбийте...

Турска мусака

Турска мусака

9

Намачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков...

Турско шкембе

Турско шкембе

1

турското шкембе горещо, като добавите към всяка порция по 1 ч.л. смес от запържения в маслото лют червен пипер....

Турска салата

Турска салата

Нарежете марулята, чушките, краставицата, доматите и лука. Сипете ги в купа, поръсете с нарязаното сирене. За направите дресинга, смесете...

Турски сладкиш

Турски сладкиш

Яйцата се разбиват със захарта в продължение 3 минути. Добавят се олиото, прясното мляко, какао, бакпулверът, ванилия, брашното. Всичко се...

Турски Соленки

Турски Соленки

5

Всички продукти се разбъркват, като брашното се добавя постепенно и по-малко. Трябва да се получи меко тесто. От тестото се отделят топчета...