четвъртък, 26 май
Задушен фазан

Задушен фазан

2

Почистеният фазан, изкормен и добре измит, се разрязва на две по дължината на гръбнака. Вътрешността се натрива със ситно счукан черен пипер...

1

Фазан по Ловджийски

Открий всички 23 подбрани съвети относно фазан по ловджийски в Готвач.бг.
Ловджийски суджук

Ловджийски суджук

10.04.2011

Накълцайте месото на ситно, прибавете солта и подправките и разбъркайте добре. Оставете да престои за една нощ. Напълнете със сместа измитите...

Ловджийски пържоли

Ловджийски пържоли

17.11.20132

Изтънете пържолите с чук за месо, поръсете ги със сол и черен пипер. Оваляйте ги в брашно и ги запържете в сгорещено олио, докато се зачервят и...

Ловджийски гювеч

Ловджийски гювеч

08.01.20133

Нарежете месото на парчета и го сложете да се маринова за 4 часа в равни части оцет, вино, вода, малко бахар, дафинов лист и черен пипер на зърна...

Ловджийски кюфтета

Ловджийски кюфтета

02.02.20163

Омесете каймата с подправките, направете 10 кюфтета и ги изпечете на скара или грил тиган. В тиган загрейте малко олио.Запържете лука, чесъна...

Фазан със сос

Фазан със сос

14.05.2013

още две минути. С така приготвения сос полейте всяка от порциите фазан и поднесете....

Фазан на фурна

Фазан на фурна

30.01.2012

Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка. Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби...

Супа от фазан

Супа от фазан

13.11.2013

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън, като се отпенва до избистряне. По желание...

Фазан с картофи

Фазан с картофи

07.11.20131

на което е постлано секторно сирене, а върху него и настърган пармезан. Свареният фазан се поставя върху алуминиево фолиа, което е застлано с...

Гювеч с фазан

Гювеч с фазан

12.04.2016

Нарязваме почистения фазан на големи парчета. Скълцваме лука и го задушаваме в зехтин за няколко минути, като добавим към него и 2 с.л. галета...

Готвен фазан по селски

Готвен фазан по селски

21.11.20151

Почистеният и добре измит фазан се обезкостява и реже на порции. Всяка от тях се запържва с масло в касерола, след което се отстранява. В...

Ловджийска туршия

Ловджийска туршия

02.09.20132

Измийте, подсушете и изтърбушете чушките. Почистете отстаналите зеленчуци, накълцайте зелето и нарежете доматите и морковите едро. Смесете...

Другите гледат още

Какво Ново

Фазан по Ловджийски, практични предложения и теми за малки и големи. Имаш предложение или просто не попадна на това, което ти трябва? За връзка с екипът на Готвач.бг пиши тук.