Печено агнешко с малки лукчета

Печено агнешко с малки лукчета

0

Нарязваме агнешкото месо на порционни парчета. Запържваме леко в олио. Добавяме и почистените лукчета. Прехвърляме в огнеупорна тавичка и...

1

Фазан с Малки Лукчета

Прегледай всички 12 кулинарни идеи за фазан с малки лукчета в Готвач.бг.
Задушено говеждо с малки лукчета

Задушено говеждо с малки лукчета

същата мазнината запържваме изчистените и измити лукчета. Добавяме чесъна, доматената салца размита с вода, виното и под капак задушаваме на тих...

Задушен фазан

Задушен фазан

2

. Ако е необходимо, допълнително се долива малко вода. Когато месото омекне, сосът се разбърква с половината сметана. Фазанът се сервира в...

Карамелизирани лукчета

Карамелизирани лукчета

Попарете изплакнатите лукчета с вряла вода, извадете ги едно по едно и ги обелете. Сгорещете маслото в голям тиган, прибавете лукчетата...

Кисели лукчета

Кисели лукчета

1

дафинов лист и черен пипер. В средата на всеки буркан сложете по малко синап, обвит в торбичка от тензух. Залейте преварена и охладена саламура....

Печен фазан с плънка

Печен фазан с плънка

отвътре е леко посолен, поръсен с черен пипер и намазан с масло. Птицата се зашива и се пече на умерена фурна, като от време на време се маже с вино и масло. Готовият фазан се поднася с пресни салати или туршии....

Пълнен фазан с ориз

Пълнен фазан с ориз

Фазана почистете от дреболиите, натъркайте го вътре и вън с малко сол, черен пипер и масло. Дреболийките сварете и ги нарежете ситно...

Фазан с ябълки

Фазан с ябълки

фазан се обезмаслява с няколко лъжици плодов сок или вода, като се оставя да кипне. Поднася се в сосиера....

Фазан с кисело зеле

Фазан с кисело зеле

се поизпари. Към зелето се поставя фазанът и заедно се пекат на фурна. Накрая, ако е много сочно, зелето се поръсва с малко нишесте. Поднася се с нарязания на порции фазан...

Гювеч с фазан

Гювеч с фазан

Нарязваме почистения фазан на големи парчета. Скълцваме лука и го задушаваме в зехтин за няколко минути, като добавим към него и 2 с.л. галета...

Готвен фазан по селски

Готвен фазан по селски

1

Почистеният и добре измит фазан се обезкостява и реже на порции. Всяка от тях се запържва с масло в касерола, след което се отстранява. В...

Фазан със сос

Фазан със сос

още две минути. С така приготвения сос полейте всяка от порциите фазан и поднесете....