Соеви хапки с къриНакиснете соевите хапки във вода според указанията на опаковката, докато набъбнат. Загрейте мазнина в дълбок съд на котлона и запържете леко накълцаните ситно лук и чесън. Добавете соевите хапки объркайте д...
Пилешки хапки със сусамСмесете соевия сос, лимоновия сок, олиото, малко сол и черния пипер и мариновайте нарязаното на хапки пилешко за 1-2 часа. След това сипете брашното при пилешкото и разбъркайте добре. Разбийте яйцата и сип...
Сусамени пилешки хапкиНарежете пилешкото филе на хапки и го оваляйте в горчицата и соевия сос. Оставете ги така в хладилника за няколко часа. След това ги оваляйте в следната последователност брашно, яйца, сусамово семе и галета...
Хапки от заешко месоСварете целия заек, обезкостете го и го нарежете на средни хапки. Овкусете ги в голяма купа със соевия сос, къри, сол, черен и червен пипер. Оставете в хладилника да се овкусят за около час. Загрейте мазнин...
Пилешки хапки с топено сирене и сметанаНарежете охладеното пилешко на хапки. Овкусете го с изцеден лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Загрейте мазнина в тиган и и сложете пилешките хапки да се запържат. Разбъркайте и когато са готови добавете н...
Печени пилешки хапкиСмесете сухите съставки и оваляйте пилешкото месо нарязано на парченца в тях. Разтопете маргарина в тавичка и поставете пилешките хапки в него, но преди това ги оваляйте добре. Печете при 200 градуса 15...
Сладки хапкиРазбийте маслото със захарта и прибавете последователно при непрекъснато бъркане яйцата, брашното с бакпулвера и лимоновата кора. Изсипете сместа в правоъгълна тава, предварително намазана и набрашнена, и изпеч...
Пилешки хапки с кашкавалСварете пилешкото филе заедно със солта и черния пипер. Охладете свареното пилешко и го разрежете на парченца. Прибавете към тях настъргания кашкавал и започнете да оформяте овални хапки, като притискате. ...
Бели Нощи - черни дниСлагаме ликьора в една чаша, после джонито. Поставяме на 2 клечки по две черешки и е готово. ...
Кашкавалени хапкиСложете кашкавала за 20 минути в камерта, непосредствено преди да започнете приготвянето. Нарежете кашкавала на дебелички хапки. Разбийте заедно яйцата, солта, черния пипер и чесъна на прах. Загрейте ма...
Хапки за виноИзберете не много солено готово филе и го нарежете на тънки филиики. Нарежете сирената и кашкавалите (по избор) на неголеми дълги правоъгълници и ги овкусете с къри. Филето напръскайте с малко балсамов оцет, по...
Панировка за цацаЦацата измиваме добре. Осоляваме я леко.Оставяме я да престои 10 минути. След това я набучваме на клечки за зъби. Приготвяме панировката от разбитите белтъци, брашното, водата, олиото и солта. Потапяме ри...
Ордьовър Добрата снахаСпанакът се почиства и бланшира. Яйцата се разбиват със сиренето, прибавят се 1-2 лъжици брашно, след което и спанака. Овкусява се с подправки и с плънката се пълнят начуканите пилешки гърди. Завиват се...
Картофи с кърначета на фурнаПочистете картофите, нарежете ги и ги сложете да се бланшират за 5 минути във вряща вода. Отцедете ги и ги прехвърлете в намазнена тава. Овкусете ги с подправките, разпределете малки бучици масло и приб...
