Бърз шоколадов сладкишВодата завира със захарта. Прибавят се сладкото, олиото, брашното със содата, канелата и смлените на едро орехи. Всичко се обърквая много добре с какаото. Изсипва се в тавичка и се пече в предварително загр...
Шоколадов крем с бадемиЛеко разтопете маслото в тенджера на слаб огън и добавете настъргания шоколад. Бъркайте интензивно с дървена лъжица, за да се смесят съставките добре. Свалете съда от котлона и добавете брашното, какаото и не с...
Млечен шоколадов мус с портокалиИзцедете сокът хубаво от портокалите и настържете портокалова кора. Сложете сока в тенджерка заедно с 4-5 с.л. захар да се редуцира. Отнемете от огъна, разбийте жълтъците и бъркайки ги прибавете към портокалови...
Шоколадов шейк с кондензирано млякоВ електрически миксер се слага сладоледът и млякото. Разбива се 8 - 10 секунди. На чашата се прави захарен венец. Налива се коктейлът. ...
Шоколадов мусШоколадът се настъргва на ренде. Прибавя се млякото, стопля се на огъня и се оставя да изстине. Прибавя се сметаната. Сместа се изсипва в чашки и се изстудява. ...
Баварски шоколадов кремМлякото се слага с 1/2 от захарта да заври. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте в съд на слаб котлон жълтъците с останалата захар, докато се сгъсти сосът. Накиснете желатина за половин час, след което го ...
Френски шоколадов пайЗагрейте фурната до 180 градуса и намзнете форма за пай с диаметър около 20-23 см. Смелете орехите на брашно и ги разбъркайте в голяма купа с брашното, захарта и солта. Добавете охладеното масло и с ръце мач...
Нежни сметанови палачинкиЯйцата се разбиват добре със захарта. Прибавят се останалите продукти и отново се разбива добре. Палачинките се изпържват в нагорещен тиган с масло. Поднасят се гарнирани с разбита сладка сметана и шоколадо...
Шоколадов крем със сметанаСметаната се разбива докато се образува гъста пяна. Без да се преустанови биенето, постепенно се сипва от пудрата захар и какаото. Желатинът се разтваря в хладка вода в съотношение 1:3 и се налива на тънка стру...
Шоколадов шейкСмесват се прясното мляко, шоколадовото мляко, какаото и захарта. Разбърква се добре. Налива се в шест чаши по 250 мл. Във всяка се слагат течен шоколад. Добавя се сметана отгоре като се покрива повърхността. ...
ФрапучиноНужен ви е шейкър, в който трябва да сложите леда, да долеете мляко, да прибавите кафето и нескафето. Затворете шейкъра и разбийте добре до получаване на гъста пяна. Излейте фрапучиното във висока чаша ...
Шоколадов сладкишМаслото със шоколада се разтопяват на бавен огън. Всички останали продукти се разбиват с миксер за няколко минути и към тях се прибавя разтопената смес при непрекъснато бъркане. Получената смес се изсипва в...
Бързи браунис в микровълноваРазтворете какаото в мазнината и ги сложете да се загрее за 30 секунди в микровълновата. След това го разбъркайте заедно с всички останали продукти до хомогенност в купа за микровълнова. Покрийте я с кап...
Шоколадова торта НеделяЗа да приготвите шоколадова заливка, кипнете в съд на котлона сметаната и захарта и добавете натрошения шоколадов кувертюр и маслото. Оставете заливката да се охлади. За карамелената заливка карамелизирайте...
