Супа от свински дроб

Супа от свински дроб

1

Измиваме добре свинския дроб, нарязваме го на парчета, заливаме с вода и варим за няколко минути. Изливаме водата, измиваме добре и запържваме в...

1

Ястия с Свински Дроб

Прегледай всички 12 подбрани съвети относно ястия с свински дроб в Готвач.бг.
Пържен свински дроб

Пържен свински дроб

2 

от млякото дроб. Бърка се и се позапържва. Налива се виното и ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато се сготви дробът. Поднася се с ориз....

Свински дроб със зеленчуци

Свински дроб със зеленчуци

 

който сме пържили зеленчука, пържим и свинския дроб. Поднасяме с пресен зелен лук....

Паниран свински дроб

Паниран свински дроб

 

Дробът се почиства и нарязва на късове. Измива се и се оставя да се отцеди от водата. Междувременно се приготвя панировка от разбито яйце...

Свински дроб по селски

Свински дроб по селски

10 

Нарежете бекона или сланината на ленти и ги сложете в малко мазнина да се запържат. Нарежете черния дроб на средно големи парчета и го поръсете...

Свински дроб и бъбреци

Свински дроб и бъбреци

 

Във вряща и подсолена вода бланшираме дроба и бъбреците. Нарязваме ги на хапки. Запържваме ги с масло, добавяме сол и ги захлупваме да поврят 10 мин....

Бърз паниран свински дроб

Бърз паниран свински дроб

 

брашното. Добавете сол и черен пипер. Потопете парчета дроб в панировката и пържете в загрята мазнина. Внимавайте, защото пръска. Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина....

Бабешки свински дроб

Бабешки свински дроб

 

Добре почистения свински дроб се нарязва на едри парчета. Посоляваме ги. Добавяме черен и червен пипер, както и чубрицата. Оставяме...

Свински дроб в було

Свински дроб в було

1 

Нарежете праза и свинския дроб на ситно, като дроба може също така да смелите. Овкусете ги заедно със сол, прясно смлян черен пипер и кимион...

Свински дроб пане

Свински дроб пане

 

разбитите яйца, а после се овалва в галета и брашно. След като мине през панировката, черния дроб се изпържва в мазнина. По желани се сервира с резенчета лимон и свежи листенца магданоз....

Свински пастет от дроб

Свински пастет от дроб

1 

избегнете финалното печене, ако добре сготвите свинския черен дроб при пърженето....

Дроб сарма със свинско

Дроб сарма със свинско

 

Накълцайте лука и го задушете в мазнината. Добавете ориза, карантиите (предварително сварени) и хубаво разбъркайте. Добавете червения и...