Палачинкова торта МечтаЗа шоколадовите палачинки: Разбийте яйцата и млякото. После изсипете брашното и накрая добавете бакпулвера, захарта и солта. Загрейте котлона и намажете един тиган за палачинки с мазнина. Щом тиганът се за...
Немски палачинкиРазбийте яйцата, прясното мляко и брашното до получаване палачинкова смес. Загрейте фурната и сложете тава с незалепващо покритие (около 26 см диаметър) заедно с маслото в печката. Щом маслото се разтопи, я...
Палачинкова тортаВзимат се един пакет и половина готови палачинки или се приготвят. В голяма купа се разбъркват на ситно нарязани шунка, краставички, сирене, кашкавал майонеза и малко кетчуп и горчица. Редят се ред от с...
Палачинкова торта с руска салатаПървата палачинка намазваме с лютеница и посипваме с настъргано сирене. Отгоре слагаме втората палачинка. На нея поставяме руска салата. Поставяме третата палачинка и я намазваме отново с лютеница и посипвам...
Сладка палачинкова торта ЙоткерПригответе палачинките с минимално количество мазнина. Пригответе пудинга като го размиете с малко от млякото, а останалото се оставя да кипне с захар на вкус и после го добавяте, оставя се да кипне до пълна гъ...
Сладка палачинкова тортаНакиснете желатина в малко студена вода. Сложете жълтъците в съд на котлона, на слаб огън, добавете захарта и разбийте с миксер до побеляване. Добавете нишестето, предварително разтворено в малко вода, разб...
Палачинка с плодовеБрашното се пресява, яйцата се разбиват. Смесват се брашното, яйцата и половината от млякото. Бърка се до получаването на гладка смес. Добавят се стопеното краве масло, солта, захарта и втората половина мляко. ...
Солена Палачинкова ТортаВ съд разбиваме яйцата , брашното и солта. Прибавяме млякото и 20 гр. Разтопено масло. От приготвената смес изпържваме 12 палачинки. Приготвяме плънката като настъргваме на ренде лука и го изпържваме. Приба...
Зимна салата със сладка туршияВ голяма купа нарежете доматите и прибавете зеленчуците от туршията, също нарязани при нужда. Всичко се обърква със семките и сусама и се полива с предварително разбърканите заедно лимонов сок и мед. По...
Постна сладка питкаРазтворете маята в 100 мл топла вода и разбъркайте със захарта. Оставете да се активизира за 15-тина минути. В голяма купа сипете останалата вода, мазнината, оцета или лимоновия сок и разбъркайте с маята....
Френска палачинкаЯйцата се разбиват, след което се прибавя брашното и отново добре се разбърква. Добавят се млякото и солта. Маслото се слага в голяма тава и тя се слага в силно загрята фурна и се изчаква да се стопи и загр...
Палачинки с орехиРазбиваме жълтъците с брашното, прясното мляко, 1 лъжица захар, стопеното масло и щипка сол, добавяме разбитите на твърд сняг белтъци. Изпържваме в олио тънки палачинки само от едната страна, подреждаме ги ...
Домашна лютеница с патладжаниОпечете червените чушки и патладжаните, обелете ги и ги смелете заедно с доматите в мелачка. Сложете сол на вкус и цялата смес в голяма дълбока тава на котлона да ври, Бърка се непрекъснато, а щом започне д...
Катми с кисело млякоПресейте брашното в голяма купа. Разтворете содата в киселото мляко, добавете солта и сипете всичко при брашното. Добавете водата и разбъркайте до хомогенност - трябва да се получи малко по-гъсто от боза. С...
