Питки с извараИзварата се разбърква добре с яйцата, захарта, брашното и настърганата лимонова кора. От тестото се оформят малки питки, големи колкото длан. Пържат се в кипяща мазнина. Още горещи, се заливат със ...
Питки за дюнерОт продуктите се замесва тесто, което се оставя за 15 минути в хладилника. След това се разделя на 8 топки, които се разточват на тънко. Разточените питки се пекат на сух загрят тиган по минута от двете стра...
Пържени питкиНатрошете сиренето и го смесете последователно с яйцата, млякото, червения пипер и солта. Постепенно разбъркайте сместа с брашното. Гребете с голяма лъжица от полученото рядко тесто и пускайте в сгорещено о...
Малки питки със сиренеОт продуктите, без маслото, се омесва тесто и се прави на малки топки. Сплескват се като питки и в средата на всяка се прави вдлъбнатина. Във всяка вдлъбнатина се слага по едно парченце масло. Пекат се ...
Мексикански шоколадВ голям съд се смясват разтворимото какао, шоколадовия сироп, канелата и чилито. Добавят се постепенно прясното мляко заедно с врялата вода ис е разбърква. Прелива се в чаши и се сервира гарнирано с бита...
Бързи питки с кашкавалСмесете брашното с бакпулвера и солта. Добавете маргарина и бъркайте енергично с ръка, докато стане на гранулки. След това прибавете кашкавала, прясното мляко и замесете меко тесто. Разточете кръг, дебел ...
Италиански питкиМаята се размива заедно със захарта в топлата вода. Покрива се и се изчаква около 5 - 10 минути до образуването на мехурчета. Пресятото брашно се прибавя на етапи. Омесва се еластично тесто, като накрая се д...
Зеле по мексиканскиЗелето се нарязва на средно големи ивици, морковите се рендосват на едро, чесънът се нарязва. Зеленчуците се смесват, прибавя се и копърът. Маринатата от водата, захарта, олиото и оцета се слага да заври и ...
Боб по мексиканскиВзима се каймата и се запържва с черен и червен пипер, сол, чесън (скилидка нарязана на филийки, а не смачкана). След като е готово се отцежда част от олиото, и се прибавя предварително сварения боб, може и...
Питки с грисРазтворете маята в хладката вода с щипка захар за около 20 минути. Пресейте в купа 1/2 от брашното и го разбъркайте с гриса, солта, медът и шупналата мая. Хубаво объркайте всичко и оставете за 1 час да втасва. ...
Содени питкиВ купа се смесват яйцата и киселото мляко, в което предварително сме \"угасили\" содата с оцета. Разбъркваме добре, добавяме пресятото брашно заедно със солта. Замесваме меко тесто. Разделяме го на топки и о...
Пиле по мексиканскиПочистете добре пилето и го нарежете на парчета. Оваляйте късовете в брашно и ги изпържете до зачервяване в зехтина или олиото заедно с настъргания лук и скилидките чесън. Долейте в ястието виното и бульона...
Китайски питкиБрашното се изсипва на купчинка и към него лъжичка по лъжичка се прибавя горещата вода. Замесва се жилаво тесто, което се покрива със салфетка и се оставя да престои 30 минути. После се разточва на много тънка ...
Лесни домашни пърленкиВ купа смесете брашното, солта, бакпулвера и захарта. Долейте мазнината и започнете да бъркате, докато се получат трохи. Постепенно доливайте леко топлата вода, като целта е да получите средно меко тесто, к...