Gotvach.bg»Избрани Колекции»Бланширане на Зеленчуци
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни правила за бланширане на зеленчуциВ текста ще откриете важна информация за процесите на бланширане на зеленчуците, преди да се замразят....
Как да бланшираме оризНай-често се бланшират зеленчуци, които предстои да бъдат дълбоко замразени във фризера....
Как да бланшираме спанак?1
Кои са златните техники за идеално бланширанеБланширане на пара
Подходящо е за всички зеленчуци, но отнема повече време....
Как се бланшират картофиВкусът на някои зеленчуци след бланширане се подобрява - така например е при картофите....
Бланширане на скариди и други морски даровеБланширането от друга страна е метод да се запазят вкусовите качества не само на морските продукти, но и на гъби, плодове и зеленчуци....
Сотиране на зеленчуциНе забравяйте - зеленчуците ви не бива да са мокри, тъй като следващата стъпка е да загреете 2 с.л олио много добре и чак тогава да прибавите зеленчуците...
Леща със зеленчуциВсеки е свикнал да яде леща във вид на супа, но тя е много вкусна и във вид на ястие със зеленчуци....
Зеленчуци за отслабванеИма зеленчуци, които спомагат за отслабването. Това са на практика абсолютно всички листни зеленчуци и зелени подправки....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 10
55
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
