Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринована замразена скумрияСлед 10-тина дни вашата маринована рибка е готова за консумация.
Маринованата замразена скумрия е готова....
Бързо маринована скумрия в хартия
Бързо маринована скумрия в хартия се поднася с гарнитура от топла картофена салата и полята с отделилото се сосче при печенето.
Добър апетит!...
Печена маринована скумрия за Никулден
Вие може да хапнете само печената маринована скумрия за Никулден.
Източник: Иванка Ракова - Българските ястия и рецепти...
Рибна салата с маринована скумрия
Извадете скумрията от консервата и отцедете от маринатата. Подредете рибните филенца, леко начупени върху доматите в центъра на салатата....
Маринована скумрия на скара, гарнирана с картофена салатаМожем да прибавим пресен лимон за скумрията....
1
Бърза скумрияОбразува се кашичка с която се намазват добре почистените и охладени скумрии. Престояват така около 15 мин....
1
Веяна скумрия
Може да използвате за веяна скумрия както прясна, така и предварително размразена риба.
Да ви е сладко!...
Скумрия закускаРибата се измива добре и се държи 20 часа в силна саламура. След това я слагаме на скара, за да се отцеди - за около 5-6 часа.
Нарязваме на филии...
5
Пушена скумрия
След това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в подходящи съдове на пушек от мокри стърготини....
Консервирана скумрия
Кипва се отново и с горещата марината се залива скумрията в бурканите до 2 пръста под ръба....
Рейтинг
4.4
Общо гласували: 5
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка: