Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пълнен патладжан с леща
В тава, застлана с хартия за печене, се поставят двете половини от патладжана с обелката надолу....
Пълнен патладжан с кюфтенца
Сложете напълнените патладжани в тавичка, застлана с хартия за печене и леко намаслена....
Паниран патладжан с горчица
Потопете всяко парче патладжан първо в яйцата, а след това в галетата.
Изпържете панираните патладжани в тиган с олио до златисто....
Маринован патладжан в бурканИзвадете готовите парченцата патладжан. Подредете ги в бурканчета едно върху друго....
2
Пържен патладжан с доматиСервира се в плитка чиния парчета патладжан, полети с доматения сос и поръсени с нарязан ситно магданоз....
3
Патладжан с чорбаджийски чушки
В плитка чиния се реди изпърженият патладжан и резенчета домат, като се редуват. Отгоре се слагат изпържените чорбаджийски чушки....
Патладжан в доматен сосзагрейте олио за пържене, овалвайте всеки патладжана в ароматизирано с чесън на прах брашно и ги изпържете от двете страни до лек захар....
1
Печен патладжан и пиперки
Накиснете патладжана и чушките в маринатата за 1 час. Може да добавите и скилидки чесън и др. зеленчуци по желание....
Паниран патладжан с пълнежВърху половината кръгчета изпържен патладжан слагаме по малко от плънката и ги захлупваме с другата половина кръгчета патладжан....
1
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
52
44
31
21
10
Дай твоята оценка: