Родопска Кухня

Открий всички 55 подбрани съвети относно родопска кухня в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Родопска боб чорба

Боб Чорба

Сервирайте родопската боб чорба, поръсена със ситно нарязан магданоз....

Здравословна родопска закуска

Натрошете сиренето в купичка и го намачкайте добре с вилица. Стопете кравето масло на слаб огън и го прибавете към сиренето. Добавете киселото...

Печена родопска манджа

Обелете и нарежете лука, нагрейте олиото и запържете до омекване. Обелете и нарежете картофите, добавете ги към лука и ги запържете за кратко....

Родопска картофена супа

Може да добавите и малка люта чушка към тази разкошна родопска картофена супа....

Родопска баница (Кашник)

Всичките продукти се омесват, след като се нарежат. Не се долива вода, да не се получи много гъсто. Печем на загрята фурна 180 градуса....

Родопска лападена каша

Лападът се почиства, измива се и го бланшираме в подсолена вода за 4-5 минути. Отцежда се добре и се нарязва на ситно. Сланината се нарязва на...

Родопска сладка баница

Бележка: Рецептата за тази Родопска сладка баница е от майката на моята половинка - родом е от Смолян....

Родопска трахана в мултикукър

След като изпуснете парата, махнете капака и сервирайте вкусното родопско ястие. Добър апетит!...

Родопска баница с ориз

Измиваме ориза и го подсушаваме. В дълбок съд върху котлона загряваме маслото и в него задушаваме ориза. Добавяме настърганото сирене и 3 от яйцата...