Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заешко по ловджийскиПриготвя се марината от 1л. вода и 1 л. оцет. , прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак...
1
Заешко с дробчета на фурна
Нарежете заека на порции, сложете в купа и хубаво натрийте със сол, червен пипер, джоджен и олио.
Нарежете двата вида лук на едро и сипете в тава...
Заешко с моркови и картофи
Месото се разрязва на едри парчета и всяко от тях се разрязва с остър нож леко, за да се пъхнат вътре парченца сланина и обелени скилидки чесън....
Папарделе със заешко и гъби
Зеленчуците се готвят на тих огън, прибавя се заешкото месо и се долива бульона.
Месото се вари около един час или докато омекне....
Заешко с ориз на фурнаПодреждаме порциите заешко, подправките и слагаме да се ориза във фурната да се изпече до готовност.
Заешкото с ориз на фурна е много вкусно....
4
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
54
43
31
21
10
Дай твоята оценка: