Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печен шаран с плънкаПечем в умерена фурна около 90 мин, като обръщаме шарана, за да се запече от двете страни....
Никулденски шаран с орехиШаранът се изчиства от люспите и хрилете. Прави се разрез откъм гърба и внимателно се изчистват вътрешностите /костите бодат/....
Печен шаран с майонезаПотапяме шайбите в получената смес и ги оставяме да се овкусят за 30 минути....
Шаран с кафяв сосШаранът се нарязва на парченца и се оставя за 4 часа в марината, приготвена от лимона, дафиновия лист, сол, черен пипер, вино и оцет....
Шаран с картофена коричкаИзмийте рибата добре и я нарежене на средно големи парчета, подходящи за паниране.
Смесете в найлонова торбичка картофеното пюре, солта и пипера...
Шаран с дребни лукчетаКогато сосът заври пускаме в него парчетата шаран.
Оставяме ястието да се вари около 30 минути на умерен огън....
Шаран с пикантен сосШаранът се изчиства, нарязва се на парчета и се измива. Посолява се, овалва се в брашно и се пържи в силно сгорещена мазнина....
Пълнен шаран в тесто1
Печен шаран в кораОставя се да престои 20 минути и се разточва на тънка кора.
Намазва се с мазнина и върху нея се слага шаранът....
Шаран с доматен сосНарязвате на порции шарана, посолявате и го подреждате в широка тенджера. Режете лука на филийки и го слагате вътре....
Шаран в ароматен сосНарязвате лука на ситно и го задушавате в зехтина и малко вода.
Прибавяте брашното и нарязания чесън. Подправяте с черен, червен пипер, бахар,...
Никулденски шаран в тесто1
Рейтинг
4
Общо гласували: 10
54
44
30
22
10
Дай твоята оценка:
