Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чорбаджийска туршияТе се попарват леко във вряла саламура, приготвена от оцет, захар и сол на вкус....
Туршия – паренаИзмиват се и се изчистват камби, зелени домати, карфиол, моркови, зеле и целина. Смесва се водата с оцета, солта, захарта, черен пипер, бахар, дафинов...
Бърза туршия12
Стерилизирана туршия1
Украинска туршияВсички зеленчуци се изплакват внимателно и се слагат в подходящ съд. Продуктите за маринатата се смесват и се кипват, до пълното разтваряне на захарта...
Унгарска туршияСитно нарязаните зеленчуци се посоляват и се поръсват със захар. Така престояват 12 часа на хладно, след което сокът се отцежда в съд и зеленчуците...
Дунавска туршияНяма значение какво е количеството на зеленчуците поотделно. Важното е общото им количество да е 5 кг. Измиваме и почистваме зарзавата. След това...
Дива туршияНа дъното на трилитровия буркан се поставят 3 аспирина, нарежда се нарязаният зеленчук и заливаме с охладената саламура....
Редена туршияКамбите се измиват и нарязват на хапки.
Морковите се обелват и режат на кръгчета, краставичките също се нарязват на колелца. Нарязват се листа...
Наложена туршия1
Македонска туршия1
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка:
