Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Пестил
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави пестилВаренето на пестил е отколешна българска традиция, която, оказва се, не е забравена и до днес. Ако ви е домъчняло за позабравения вкус и искате да...
Какво е пестил и как се прави?
Пестилът представлява изсушена каша от варени плодове. Най-често се приготвя от сини сливи. При неговото приготвяне не се употребява захар - той...
Как се прави перлена захар
На Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа...
Пестил от сливи
Разбира се, нищо не може да се сравни със сушения на слънце пестил, но фурната с вентилатор в случая е решение....
Класически турски пестил
Готовия класически турски пестил навиваме на руло и съхраняваме на хладно....
Пестил от джанки
По време на сушенето отваряме периодично вратата на печката, за да се изпари водата при сушенето на пестила....
Пестил от джанки
Изчистените и измити джанки се смачкват в дълбок съд и се варят на тих огън до превръщането им в каша, като непрекъснато се разбъркват....
Домашен пестил от дюли
Съхранява се в кутия на хладно място (хладилника).
Домашният пестил от дюли е готов.
Източник: Добър апетит с Peych...
Пестил от сини сливиОтлично узрели сини сливи се измиват добре, изчистват се от костилките, нарязват се и с малко вода се слагат да врят....
2
Празнични сладки с пестил
Общо 35 броя сладки от това тесто :)))
Празничните сладки с пестил са чудни....
Рейтинг
4.8
Общо гласували: 4
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: