Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Богата свинска хармоникаСвинско се пече във фурна поне 2 часа.
Богатата свинска хармоника е готова....
Нашенска Свинска Пача
Може да добавите сушена чушка, сладка или люта - въпрос на вкус.
Сипва се в тава и се оставя за няколко часа да се желира....
Свинска Дроб Сърма
Дробът се измива и се накисва за час в съд с прясно мляко (да го покрива хубаво).
След това се пуска във вряща подсолена вода за около 15 минути...
Домашна свинска пастърмаЗа да стане крехка, домашната свинска пастърма ще му трябват 1-2 месеца....
5
Зимна свинска супа
Сервираме зимната свинска супа поръсена с натрошена люта чушка, магданоз и оцет на вкус....
Селска свинска супа
Добавяме към селската свинска супа застройката и ситно нарязаните магданоз и целина....
Свинска Дроб-Чорба
Сварете свинския дроб до полуготовност, извадете го с решетъчна лъжица и го нарежете на кубчета. Прецедете бульона от варенето....
Свинска Плешка Яхния
Месото се нарязва на средни кубчета. В ниска тенджера то се запържва леко до побеляване.
След това месото се изважда в чиния и там се запържват...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
53
43
33
21
10
Дай твоята оценка: