Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как Печете Патладжан на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата с патладжан на скара и кускус
Загрейте скарата. Нарежете патладжана на големи парчета и ги залейте със зехтина....
Патладжан на скара
Готовият патладжан се подрежда на редове, като всеки ред се залива с марината. Оставя се да престои няколко часа, за да овкуси по - добре....
Маринован патладжан на скараСмесват се добре с олиото да се омажат и се изпичат на скара. Пълни се в буркани като помежду се слага ситно нарязан магданоз и счукан чесън....
3
Грилован патладжан на скара
Отцедения патладжан сложете в купа и хубаво полейте със соевия сос и 1/2 к.ч. олио.
Като постои така около 15 минути, го изпичате на скара....
Как да изпечем патладжан
Патладжан на скара се прави, като се нарязва на едри парчета на дълго, напръсква се обилно със зехтин и се пече на скара....
Любими ястия с патладжан
Запечете тиквата и патладжана в тава върху хартия за печене. Поръсете с кимион и подправете с черен пипер.
2....
Как се консервира патладжан?
Ако консервирате печени патладжани след това печете за кратко време и при висока температура - тогава месестата част на зеленчука, ще остане лека...
Консервиране на патладжани
Ето и каква е рецептата:
Патладжан с доматен сок
Необходими продукти: 3 кг патладжан, 2-3 домата, черен пипер, сол, магданоз, лук, ...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
42
30
22
10
Дай твоята оценка: