Gotvach.bg»Избрани Колекции»Костур на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Костур на скараЗагрейте на средна степен добре намазнената скара, подреждайте отгоре рибата и изпечете костура до готовност от двете страни....
Филе от нилски костур на скараПоднасяме като най-отдолу на чинията поставяме по листо маруля и върху него филе от нилски костур на скара....
Задушена скара с гъбиМесото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....
Паниран КостурПочистваме добре рибата, като поръсваме с лимоновия сок и посоляваме.
Пребирамев хладилника за около 10-15 минути .
В купичка счукваме яйцето...
Ципура на скара с билкиПоднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Хариб на скара с гарнитураЗагряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни....
Гъби на скара с чесънПриготвяме марината с оцета, олиото и пасирания чесън, солта и черния пипер.
Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата им и ги поливаме с марината...
Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба....
Марината за скара с розмаринмагданозът, малко розмарин и черен пипер се смесват много добре и с получената марината се намазва всяко парче месо, което е приготвено за печене на скара...
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:
