Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пържен Костур
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Костур с чушкиСлед като наловя няколко парчета ивичест (или обикновен костур) в магазина или имам успешен улов, им махам кожата, подправям със сол, пипер и зехтин...
Костур в тестоФилето костур се разделя на 8 порции, които се осоляват, намазват със зехтин, поръсват се с пипер и мащерка и се овалват в ореховите трохи....
Костур с портокалов сосРазмразете рибата (ако е била във фризера). Смесете в малка купа сладкото от портокал и сока, добавете оцета, зехтина, магданоза. Овкусете със сол...
Костур по ИталианскиГотовият костур по италиански сервирайте топъл в компания със свежа салата и хубаво бяло вино.
Добър апетит!...
Костур на тиганОвалвайте всяко парче костур в тази смес и изпържете до приятен загар в сгорещена мазнина. Отцеждайте рибата върху решетка....
Костур на скара1
Костур в сладко-кисел сосНе слагайте прекомерно количество от подправката, защото е силно ароматна и ще засенчи деликатния вкус на костура....
Костур с маслини и фенелПочистените от кожа и кости рибни филета се изплакват и подсушават добре. Посоляват се с едра сол от двете страни....
Костур с ароматен зелен сосОбелете морковите и ги нарежете на шайби, запържете ги в сгорещеното масло. Нарежете филето на парчета, овкусете с подправката за риба и запържете...
Костур с ароматен винен сосНарежете лука на ситно и го запържете в сгорещеното масло. Сипете малко вода и добавете рибата и хайвера. Овкусете със сол и пипер.
Варете около...
Костур в сос по мексиканскиПечете за около 20 минути в загряна на 170-180°C фурна - до готовност на костура....
Рейтинг
4
Общо гласували: 8
53
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
