Туршия с Бамя

Разгледай всички 12 кулинарни идеи относно туршия с бамя в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Туршия от бамя

Буркани

По желание туршията може да се завари за 5 минути, но бамята поомеква. Туршията от бамя е готова....

Туршия с бамя

Изплакнете бамята, почистете опашките, като внимавате да не засегнете семенниците и каналите. Лукът се почиства и нарязва на полумесеци. Поставете...

Бърза туршия от бамя

Измийте бамята добре и почистете от дръжките. Подредете бамята плътно в буркан. В подходящ съд сложете всички съставки за маринатата - солта...

Домашна туршия с бамя и зелени домати

На 20 ден туршията е готова за ядене....

Стерилизирана бамя

Задължително подберете прясна, млада, дребна бамя, която още няма образувани семена. Внимателно изрежете дръжките, като внимавате да не откриете...

Маринована Бамя

Приготвяме си буркани, като на дъното им поставяме оцета, солта, захарта и други подправки. Нареждаме бамята, като накланяме самия буркан, за да...

Консервирана Бамя

За един буркан от 800 мл. Нарязвате лука на полумесеци и го слагате в буркана заедно със зърната черен пипер и копъра. Нареждате бамята и прибавяте...

Пържена бамя

Измийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути. След това...

Панирана бамя

Измийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за...

Кисела бамя

Изберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко. На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки и...

Супа с бамя

Слага се размразената бамя в студена вода в тенджера на котлона да се свари. Като омекне, се добавя лукът и разтвореното във вода, препечено на...

Телешко с бамя

Измиваме месото и нарязваме на порции. В тенджера сгорещяваме олиото. В него сипваме месото и изпържваме от всички страни. Прибавяме и нарязания лук...