Gotvach.bg»Избрани Колекции»Яребица на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печена яребицаВ тава на фурна се задушават лукът и останалата сланина. Когато лукът стане розов, поставят се яребиците....
Бяло месо от яребицаФилетата се начукват от двете страни, наръсват се леко със сол, черен пипер и настъргана кора от лимон и се оставят да отлежат 1-2 часа в олио....
Печена яребица на жарПечете яребицата около половин час на слаба жар или скара.
Готовата яребица освободете от канапа и поднесете с гарнитура по избор....
Желирано месо от яребицаЯребицата се почиства, сварява се и се обезкостява. Месото се нарязва на парченца и се охлажда. Яйцата и морковът се сваряват....
Задушена яребица с лозови листаИзмитите, отлежали и мариновани яребици се шпиковат с парчета сланина. Отвътре се поръсват със сол и черен пипер и се мажат с масло....
Артишок на фурна с моцарелаЗапечете зеленчука на фурна до приятен загар на 200°C в предваритено загрята фурна....
Шаран на фурна с оризНаливам вода и слагам във фурната.
Малко преди да изключа, поръсвам обилно със смлени орехи....
Боб на фурна с каймаМалко преди да се изкара от фурната, към боба на фурна с кайма се добавят магданоза и чесъна. Разбърква се. Пече се още десетина минути....
Ципура на фурна с мащеркаНарежете кравето масло отгоре и печете в загрята фурна на 200 градуса до готовност....
Толстолоб на фурна с картофиТавата се покрива с фолио и ястието от риба с картофи се пече на предварително загрята фурна от около 200°C....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
53
40
30
21
10
Дай твоята оценка:
