четвъртък, 18 декември
Пилешки дробчета с бекон и гъби
Карантия

Пилешки дробчета с бекон и гъби

0

от Димо

Задушете пилешките дробчета в олиото. След като станат готови добавете нарязания на малки парчета бекон и нарязаните гъби. Задушете всичко. ...

1

Карантия

Рецепти за карантия, дробчета, дроб сърми, сърчица и др. дреболии от българската и чуждестранна кухня. Идеи и съвети за хиляди рецепти за карантия от нашите автори и потребители.
Карантия - Бъбреци със сос бренди
220
Карантия

Бъбреци със сос бренди

15.12.14от Силвия

Почистете и изкиснете бъбреците. Нарежете ги на парчета и ги оваляйте в брашно. Изпържете ги. Извадете ги от мазнината и ги поръсете с ч...

Карантия - Сотирано шкембе с боб
550
Карантия

Сотирано шкембе с боб

10.12.14от Росен

Сварете шкембето с 1-2 карамфилчета, бахар, дафинов лист, за да стане по ароматно, а може да използвате и готово сварено шкембе. След като и...

Карантия - Английски пай с пилешки дробчета
2781
Карантия

Английски пай с пилешки дробчета

07.12.14от Elena_Willi

В дълбок тиган се запържва лукът, нарязан на полумесеци. Към него се добавя чесънът и червената чушка. Когато поомекнат се добавят пилешките...

Карантия - Пържен телешки дроб
3930
Карантия

Пържен телешки дроб

01.12.14от Мая

Нарежете дроба на филии с дебелина около 1 см, след което посолете. Оваляйте нарязания дроб в брашно и го изпържете в сгорещеното масло....

Карантия - Език a la provencale
2470
Карантия

Език a la provencale

24.11.14от Ивайла

Сварете добре измитите езици. След като са готови, ги сложете в студена вода, обелете ги и ги нарежете на филийки. Нарежете обелените гл...

Карантия - Шведски пастет от дроб
1510
Карантия

Шведски пастет от дроб

22.11.14от Дани

Нарежете почистения дроб на по-големи парчета и го смелете със сланината в машинка за месо. Изпържете нарязания на ситно лук в масло до пожъ...

Карантия - Черен дроб от елен с бекон
610
Карантия

Черен дроб от елен с бекон

21.11.14от Косьо

В тиган с дебело дъно запържете хубаво бекона, докато си пусне мазнината и го извадете. Накиснете предварително черния дроб от елен в мл...

Карантия - Телешки език със сос
3460
Карантия

Телешки език със сос

18.11.14от Генка

Сварете езиците заедно с корените за супа в подсолена вода. Още докато са топли ги обелете и нарежете. От брашното и маслото направете з...

Карантия - Телешки език с домати и сирене
1260
Карантия

Телешки език с домати и сирене

15.11.14от Борко

Сварете езика в подсолена вода и го обелете под студена течаща вода. Оризът и част от нарязания лук се задушават в 150 мл вода и малко м...

Карантия - Телешки дроб по венециански
2420
Карантия

Телешки дроб по венециански

13.11.14от Цани

Изпържете нарязания на парченца лук до пожълтяване. Нарежете черния дроб на парчета, изпържете го в сгорещеното олио. Смесете го с изпър...

Карантия - Ориз с дреболии
2470
Карантия

Ориз с дреболии

13.11.14от Лили

Поставете почистения и изплакнат ориз в сгорещено масло, посолете, залейте с 450 мл вода и задушавайте до омекване, без да разбърквате. ...

Карантия - Шкембе по цюрихски
1110
Карантия

Шкембе по цюрихски

11.11.14от Виктория

Сварете почистеното шкембе в подсолена вода и го нарежете на ивички. Изпържете ситно нарязания лук в маста, поръсете с брашното и изпърж...

Карантия - Пьоркьолт от карантия
990
Карантия

Пьоркьолт от карантия

08.11.14от Георги

Измийте добре карантията под студена вода. Сложете я в тенджера със солена вода и се вари. Малко преди да се свари напълно, излейте водата ...

Карантия - Телешки черен дроб с гъби и кашкавал
1990
Карантия

Телешки черен дроб с гъби и кашкавал

06.11.14от Янка

Почистете дроба от ципите, нарежете го на плоски парчета, оваляйте в брашно и го изпържете в сгорещено олио. Извадете го и го поръсете с...

Карантия - Телешки черен дроб по лионски
3610
Карантия

Телешки черен дроб по лионски

03.11.14от Цветомил

Нарежете дроба на тънки парчета. Изпържете ги и от двете страни в масло. Изпърженият дроб се поръсва с брашното и се залива с виното, пор...

Карантия - Бъбреци с винен сос
2341
Карантия

Бъбреци с винен сос

03.11.14от Деница Георгиева

Почистете бъбреците, нарежете ги наджължно и ги изкиснете. Леко ги цепнете с нож от външната страна и ги изпържете. Когато поомекнат, до...

На тази страница ще намерите избрани и вкусни специалитети за карантия и дробчета от екипът на Готвач.бг и потребителите на сайта. Ако желаеш да добавиш своята рецепта за карантия, кликни тук. Приятно разглеждане и готвене!