четвъртък, 24 април
Бъбреци в Шери
Карантия

Бъбреци в Шери

0

от Йоко

Разполовете бъбреците и ги почистете от кожата. След това ги нарежете на кубчета. Загрейте половината от зехтина в дълбок тиган и изпърже...

1

Карантия

Рецепти за карантия, дробчета, дроб сърми, сърчица и др. дреболии от българската и чуждестранна кухня. Идеи и съвети за хиляди рецепти за карантия от нашите автори и потребители.
Карантия - Ризото с черен дроб
2741
Карантия

Ризото с черен дроб

14.04.14от Е-фит България

Сварете дроба за 3-4 минути във вряща вода и след това го нарежете на дребно. Нарежете и лука и го запържете в малко олио, добавете скълцани...

Карантия - Пилешки дробчета с моркови
4400
Карантия

Пилешки дробчета с моркови

04.04.14от Psychoduck

Загряваме в дълбок тиган зехтин и добавяме дробчетата, нарязани на средно големи парчета, заедно с малко вода и сол. Похлупваме с капак, док...

Карантия - Мариновани патешки сърца
1560
Карантия

Мариновани патешки сърца

27.03.14от Майстор Петко

Патешките сърца внимателно се почистват. Изрязва се излишната мазнина от тях, срязват се на две, но не докрай и се накисват за една нощ в пр...

Карантия - Пилешки дробчета с плод от хвойна
1130
Карантия

Пилешки дробчета с плод от хвойна

06.03.14от Мария

Пилешките дробчета се измиват, изрязват се сухожилията и се режат на парченца. В зехтинът се запържват пилешките дробчета, прибавят се л...

Карантия - Свински черен дроб с праз
15850
Карантия

Свински черен дроб с праз

28.01.14от Тодор Мишев

Попарваме свинският дроб във вряща вода и го изваждаме. Нарязваме го на парченца. Нарязваме на ситно праза и го задушаваме за 7-8 минути със...

Карантия - Агнешко дробено
3620
Карантия

Агнешко дробено

12.01.14от Милко

Дреболиите се измиват и се нарязват заедно със сланината и се задушават до омекване. Вадят се и в останалата мазнина се задушават наряза...

Карантия - Дроб по коледарски
3430
Карантия

Дроб по коледарски

25.12.13от Майстора

Дробът се измива, подсушава и нарязва на дребно. Към него се добавят нарязаното месо, счуканият черен пипер, накълцаният лук, сол и чубр...

Карантия - Агнешки дреболии по касапски
13130
Карантия

Агнешки дреболии по касапски

10.12.13от Адриян Павлов

Добре почистените агнешки дреболии (без черния дроб) се нарязват на едри парчета и се сваряват в подсолена вода. Лукът и чушките се нарязват...

Карантия - Език в гърне
7780
Карантия

Език в гърне

29.11.13от Цветанка

Добре почистените езици се осоляват и леко се фаршироват (разрязват) на поне 5-6 места. Във всеки прорез се слага по малко сланина, 1-2 зърн...

Карантия - Свинско шкембе в пикантен сос
5120
Карантия

Свинско шкембе в пикантен сос

24.11.13от Ваня

Нарязваме шкембето на кубчета и заливаме с 1 1/2 литър студена вода. Прибавяме сол, черния пипер, бахара, дафинов лист и ситно нарязания лук...

Карантия - Маринован телешки език
15491
Карантия

Маринован телешки език

23.11.13от Ани Шаварш

Телешкият език се накисва в студена вода за около 12 часа, която е добре да се смени няколко пъти. Изкиснатият език се слага в дълбока тендж...

Карантия - Ориз с бекон
7550
Карантия

Ориз с бекон

20.11.13от Наташа

Беконът се нарязва на ленти и се запържва в загретия зехтин за 4-5 минути. При непрекъснато бъркане добавете и едро нарязания лук. Пържете д...

Карантия - Телешки дроб със сос от ароматни треви
8650
Карантия

Телешки дроб със сос от ароматни треви

18.11.13от Милен

Отстранете ципата от черния дроб, нарежете го на парчета и изпържете от двете страни в сгорещеното олио. Поставете изпържения дроб в затопле...

Карантия - Телешки дроб на фурна
13120
Карантия

Телешки дроб на фурна

14.11.13от Bubolina

Измийте дроба със студена вода и го нарежете на парчета. В отделен съд смесете ситно нарязания магданоз, чесъна, лука, 1 с.л. брашно, нат...

Карантия - Пилешки сърца в доматен сос
10890
Карантия

Пилешки сърца в доматен сос

11.11.13от Дорина

Смесете продуктите за маринатата и ги разбийте много добре. Почистените пилешки сърчица нарежете на 2 по желание и ги мариновайте за около 3...

Карантия - Вкусни пилешки дробчета по селски
116770
Карантия

Вкусни пилешки дробчета по селски

10.11.13от Ваня

Кипнете дробчетата за около 5 минути и ги извадете от водата. Нарежете гъбите и лука на полумесеци и запържете в олио до полуготовност. ...

На тази страница ще намерите избрани и вкусни специалитети за карантия и дробчета от екипът на Готвач.бг и потребителите на сайта. Ако желаеш да добавиш своята рецепта за карантия, кликни тук. Приятно разглеждане и готвене!