Консумацията на елементарната на пръв поглед храна като хот-дога си има своите тънкости, които са неписан закон за всички американци. Всички подправки например трябва да се добавят в определен ред.
Първият слой се прави от различните сосове, които могат да се комбинират по избор – това са горчица, майонеза и кетчуп. Те обаче се изстискват върху кренвирша, а не под него.
Отгоре може да се добави суров лук, нарязан на кръгчета, а върху него – настърган кашкавал. Върху него може да се наръси желаното количество червен или черен пипер и чесън на гранули.
Но ако си падате по класиката, горчицата ще е достатъчна. Освен обикновените хлебчета за хот-дог са подходящи и такива, поръсени с макови зърна или със сусамени зърна.
Хот-догът не се слага в чиния, дори да ви изгори пръстите. Точно затова се нарича хот-дог, което в превод от английски, както всички знаят, означава горещо куче. Повече от един хот-дог се поставя в картонена или пластмасова чиния.
Хот-догът се яде на големи хапки – между пет и седем общо. Да пиете вино, докато го хапвате, е признак на лошо възпитание. С хот-дог се пие бира, газирани безалкохолни или студен чай.
Според американците, а и не само според тях, всяко време на годината и на денонощието е подходящо за консумация на така любимия хот-дог. Може дори да си направите хот-дог парти.
За целта ще ви трябва изобилие от най-различни сосове. На парти може да се допусне използването на различни подправки от стандартните кетчуп, горчица и майонеза. Може да сервирате дори сладко-кисел сос.
За да зарадвате децата си, направете им парти с мини хот-догове. А за по-смешно сервирайте ги с различни по вкус сосове, които предварително изберете. Те може да са сладки или кисели – хлапетата ще се смеят и ще изядат вкусните кренвирши и хлебчета.
