Закуската е най-важното хранене за деня. Дори да не се гордеете особено със своята фигура и да се стремите непрекъснато да отслабвате, никога не забравяйте народната мъдрост "Закуската изяж сам, обядът раздели с приятеля си, вечерята дай на враговете си".
Предлагаме ви кратък списък на продуктите, които са най-полезни под формата на сутрешна закуска:
- Яйца - те са богати на витамин А и белтъчини, и съдържат и мазнини.
- Йогурт - той повишава устойчивостта към стреса за сметка на голямото количество лесно усвояващи се белтъчини и калций. Йогуртът способства за укрепване на имунитета.
- Мед - фруктозата, която се съдържа в него, осигурява на организма бърз приток на енергия. Ацетилхолинът пък спомага да се справяме лесно при стресови ситуации.
- Мармалад и конфитюр - те осигуряват много енергия, но съдържат малко минерални вещества.
- Кафе или черен чай - ободряват. Но имайте предвид, че закуската ви не трябва да включва само един от тези два продукта. С тях не можете да изкарате половин ден.
- Препечени филийки - те са богати на въглехидрати. Но пък нямат достатъчно микроелементи и витамини.
- Плодове - една от най-полезната храна, не само за закуска, но и по принцип, която природата ни е предоставила.
- Мюсли - богати са на въглехидрати и минерални вещества.
- Ръжен хляб - съдържа смес от различни въглехидрати, целулоза, витамин В и минерални соли.
- Портокалов сок - ще ви осигури добър запас за през деня на витамин С.
- Кашкавал - съдържа много белтъчини и калций.
