четвъртък, 24 юли

Идеи за нетрадиционни салати

Идеи за нетрадиционни салати
5 от 1 Глас

Салата от калмари с гъби и топено сирене

Необходими са ви петстотин грама калмари, петстотин грама печурки, триста грама топено сирене, две супени лъжици сметана, три скилидки чесън, две супени лъжици майонеза, двеста грама орехи.

Почистете калмарите и гъбите, сварете в подсолена вода в отделни съдове, охладете, нарежете, разбъркайте. Нарежете на ситно чесъна и орехите и ги разбъркайте с топеното сирене, сметаната и майонезата.

С получения гъст сос овкусете калмарите и гъбите. Добавете сол, черен пипер и бял пипер на вкус. Поръсете със ситно нарязан копър.

Идеи за нетрадиционни салати

Фантазия с рачешки ролца

Направете кръгли бели топчета с помощта на рачешки ролца и кашкавал, които напомнят бели нежни бонбони. Необходими са ви триста грама кашкавал, сто грама бадеми, сто грама рачешки ролца, две скилидки чесън, майонеза.

Настържете кашкавала на ситното ренде. Намачкайте чесъна и ги смесете с майонеза. Направете малки топчета от сместа. В центъра на всяко топче сложете по един бадем и го поръсете с кашкавал.

Скариди с банани и яйца

Необходими продукти: четири яйца, няколко листа от зелена салата, една ябълка, един банан, двеста грама почистени скариди, майонеза, къри, три супени лъжици лимонов сок, нарязани на ситно зелени подправки, сол и пипер на вкус.

Сварете скаридите, ако са сурови, сварете яйцата и ги нарежете на кръгчета. Нарежете на ситно ябълката и банана. За соса смесете майонезата, кърито, лимоновия сок, черния пипер и солта.

В купа наредете листата на зелената салата, върху тях – кръгчетата от яйца, изсипете отгоре скаридите и плодовете, залейте със сос и поръсете с нарязаната зеленина.

Японска салата с авокадо и скариди

Необходими са ви два броя узряло авокадо, два домата, китка босилек, двеста и петдесет грама сварени почистени скариди, една супена лъжица течна сметана, една чаена лъжичка горчица, две супени лъжици лимонов сок, сол и бял пипер на вкус.

Нарежете доматите и босилека. Разрежете авокадото, почистете го от костилката и издълбайте сърцевината. Нарежете я, разбъркайте със скаридите, доматите и босилека.

Пригответе соса от горчицата, смесена със сметаната, лимоновия сок, солта и белия пипер. Върху всяка половинка авокадо сложете скариди с домати и босилек и полейте със сос.

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

В тази страница виждаш материал относно Идеи за нетрадиционни салати. Ако имаш критика или смяташ, че публикуваната информация не е по темата Идеи за нетрадиционни салати, би могъл да се свържеш с екипа ни от форумуляра за контакт и ние ще редактираме/разширим публикацията.