събота, 23 август

Лесни салати за диабетици

Лесни салати за диабетици
3,375 от 8 Гласа

Бързо и лесно можете да приготвите салати, които са подходящи за хора, болни от диабет. Такава е салатата от червено зеле и червено цвекло с каперси.

Необходими са ви половин малък кочан червено зеле, 500 грама сварено червено цвекло, 8 кисели краставички, 2 супени лъжици мариновани каперси, 3 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици ябълков оцет, сол, черен пипер и копър на вкус.

Нарежете на ситно зелето в голяма купа. Нарежете на тънки лентички цвеклото или го настържете на едрото ренде, добавете го в зелето заедно с нарязаните на ивици или на кръгчета краставички и каперсите.

Разбъркайте, добавете дресинг за салата, приготвен от предварително смесените зехтин, оцет и копър, към които сте добавили черния пипер и солта.

Лесни салати за диабетици

Вкусна и лесна за приготвяне е френската салата за диабетици. Необходими са ви 200 грама картофи, 1 морков, половин глава цвекло, 2 кисели краставички, 50 грама кисело зеле, половин глава лук, 50 милилитра олио, 70 милилитра оцет, 1 чаена лъжичка горчица, сол и зелени подправки на вкус.

Сварете морковите, картофите и цвеклото. Нарежете на ивици или на кръгчета краставичките, добавете нарязаното на ситно кисело зеле. Смесете с нарязаните на кубчета картофи, моркови и цвекло.

Смесете, добавете дресинга, приготвен от горчицата, захарта, олиото, оцета и зелените подправки. Залейте салатата и разбъркайте, украсете със зелен лук или резенчета домати.

Подходяща за диабетици е и салатата от моркови и грах. Необходими са ви 200 грама грах от консерва, 1 голям морков, 50 грама майонеза, копър и сол на вкус.

Измийте и обелете моркова, настържете на ситното ренде, смесете с граха и нарязания копър, добавете майонезата и солта и сервирайте.

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

На актуалната подстраница виждаш материал на тема Лесни салати за диабетици. Ако имаш въпрос или си на мнение, че предоставената информация не отговоря на темата Лесни салати за диабетици, би могъл да се обърнеш към Готвач.бг от формата за контакт и ние ще редактираме/разширим статията.