Романтичната вечеря е вълнуваща, особено ако сте се погрижили предварително за меката светлина на свещите, както и за задължителните атрибути – шампанско и шоколад.
Бъдете истинска богиня в кухнята, преди да бъдете такава в спалнята, и зарадвайте силната си половинка с ястия, които да разпалят не само апетита му.
Романтичната вечеря ще бъде съсипана, ако и двамата не изключите мобилните си телефони. Подберете тиха, нежна музика, и се лишете от телевизия, за да бъде обстановката по-интимна.
Романтичната вечеря за 8 март не може да мине без шампанско, тъй като самият звук от отварянето му и мехурчетата в чашите предразполагат към празнична атмосфера.
Сьомга в романтичен прочит
Сьомгата е препоръчителна за романтична вечеря. Тя може да бъде заменена успешно с пъстърва. За петнадесет минути се приготвя вкусна сьомга или пъстърва на тиган.
Необходими са два стека сьомга или две не много големи пъстърви, предварително почистени, млян черен пипер, зехтин и сол.
Рибата се посолява, поръсва се с черен пипер и се запържва по пет минути от всяка страна на тиган до образуване на златиста коричка. Сервира се със сос по избор и със затоплена царевица от консерва.
Романтична салатата с морски дарове
Салатата с морски дарове е добро решение за романтичната вечеря, тъй като е лека и изискана. Тя се приготвя за половин час. Необходими са едно китайско зеле, два домата, една краставица, 200 грама рачешки рулца, 2 малки калмара от консерва, 3 яйца, 200 грама замразени обелени скариди, 200 грама майонеза, магданоз за украса.
Скаридите се сваряват, ако не са сварени предварително, зелето, доматите, краставиците, сварените яйца, рачешките рулца и калмарите се нарязват на тънки ивици.
Продуктите се нареждат в дълбока купа на слоеве. Първият слой е китайското зеле, вторият слой са домати, третият слой – калмари, върху които се разпределя част от майонезата.
Четвъртият слой са краставиците, петият слой – рачешките рулца, шестият слой – скаридите, като част от тях се оставят за украса на салатата.
Седмият слой са нарязаните яйца, отгоре се излива останалата майонеза и се украсява със скариди и магданоз.
Бананов мус с шоколад за романтичен десерт
Само две съставки са главните герои в сладкия завършек на романтичната вечеря за женския празник. Разбийте в блендер много добре два бананта, докато станат на гладко и пухкаво пюре. Добавете 200 г разтопен черен шоколад и доразбийте до гладък шоколадов мус. Сипете сместа в подходяща форма или отделни чашки и охладете за няколко часа, преди да дойде сюблимният момент.
Ако сте мъж и желаете да изненадате половинката си, наред с романтичната вечеря поднесете и подходящо пожелание. Вижте нашите пожелания за 8 март.
