Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Български череши екстра качество са вече на пазара

Български череши екстра качество са вече на пазара

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
24928k
Български череши екстра качество са вече на пазара

Първите череши родно производство вече могат да се намерят на пазара. При това първата черешова реколта за тази година е с екстра качество. През изминалата седмица са били сертифицирани 10 тона ранни череши в Силистренска област.

Проверката на качеството се извършва чрез сравнение на показателите на взетата проба с изискванията за съответния продукт, включени в одобрените продуктови спецификации.

Кампанията по производството на оранжерийни зеленчуци - домати и краставици, произведени в България е в разгара си.

Увеличава се броя на производителите на плодове и зеленчуци, които са подали заявления за подпомагане и участват в Схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България чрез специфично подпомагане.

Български череши екстра качество са вече на пазара

От Агенцията по безопасност на храните информират, че около 80% от произведените оранжерийни зеленчуци - домати и краставици, са с много добро качество.

Доматите в беритбена зрелост са напълно развити с добро оцветяване с месеста консистенция, без кухини при разрязване и краставици добре оформени и развити с типичен зелен цвят, характерен за отглежданите сортове, месестата част е плътна крехка с недоразвити нежни и некожести семена.

Инспекторите по контрол на качество на пресни плодове и зеленчуци са сертифицирали за едноседмичен период 1 490 тона краставици и 973 тона домати.

Доматите и краставиците родно производство напълно отговарят по всички изброени качества на продуктовите спецификации по схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest