Много хора искат да се информират за хранителните стойности на така наречените фаст фууд (бърза храна), преди да консумират такъв продукт. Поддържането на хранителен дневник и калкулирането на приетите калории е добър ход, но дори и единично посещение на близкия ресторант за бързо хранене може да нанесе огромни щети на досегашния ви режим.
Контрол върху желаната порция
Да имате контрол над порциите храна, които консумирате, е един много важен момент в процеса на хранителна диета. Доста често не можем да контролираме големината на порциите, които консумираме, когато става дума за бърза храна. Тук ви предлагаме няколко начина, с които да се борите с излишните килограми, които доста често се асоциират с фаст фууд:
• Не прекалявайте с количеството! Повечето ресторанти за бързо хранене предлагат промоционални менюта, с които за по–малко пари получавате повече храна. Тя не ви е нужна, така че не падайте в капана на тази реклама.
• Не изяждайте всичко! Не е нужно на всяка цена да изяждате всичко в чинията си. Въпреки думите на някои майки, че не трябва да се хвърля храна, защото има много гладуващи деца по света, дори и малкото меню е прекалено много.
• Не поръчвайте меню! Няма нужда да поръчвате цяло меню, задоволете се със сандвич, прескочете майонезата и пийте вода. Ако все пак желаете газирана напитка, нека да е диетична. Знаете ли, че разликата в калориите между малките и големите пържени картофи може да е 400, а всъщност броят на калории в една малка порция картофки е 210. Имате ли нужда от тези калории?
Изберете здравословната храна
Можете ли да консумирате фаст фууд и все още да смятате, че сте на здравословна диета? Отговорът е да, ако сте магьосник. Добре погледнете менюто - какво стои в началото? Обикновено хамбургер и естествено колкото по–голям, толкова по–добре. Грешно!
Много често ресторантите за бързо хранене поставят здравословните храни на последната страница на менюто, всъщност дори трябва да ги търсите, докато ги откриете. За сметка на това двойният чийзбургер с бекон се рекламира доста настойчиво. Ето някои варианти за добър избор на храна:
• Салата – Ресторантите предлагат толкова много и различни видове салати. Предлагат се и варианти с диетични дресинги.
• Сандвичи на грил – Поръчайте сандвич на грил без майонеза, а ако се предлага пълнозърнесто хлебче, изборът ще е още по–правилен.
• Печени картофи – Бъдете внимателни тук. Ако поръчате печени картофи и те са препълнени с масло, залети със сметана и сирене, определено сте дотук със здравословното хранене.
• Пица – Точно така, пица! Но не всяка една пица, прескочете видовете с много сирене и поръчайте пица с тънък блат. О, и не яжте прекалено много парчета!
