Яденето на насекоми – за вегани и вегетарианци

Ядене на насекоми

Известно е, че насекомите са източник на протеини. В много страни ги използват точно за това и по улиците се продават печени и пържени мравки, щурци и други насекоми и това е традиция от векове.

Консумацията на насекоми може да се превърне в нов източник за протеини и за хората, които изобщо не са свикнали да ги консумират.

Според експерти производството на животинско месо изисква огромни количества вода и използване на газове, които се отразяват на глобалното затопляне.

Консумация на насекоми

Затова яденето на насекоми започва да се превръща постепенно в мода. Това е особено полезно за вегетарианците, които не осигуряват на тялото си достатъчно протеини, за да функционира напълно добре. Понякога те страдат от главоболие и отпадналост заради намаляването на нивата на кръвната захар.

Според някои експерти консумацията на насекоми в много отношения дори е по-полезна от консумацията на месо, тъй като в тях не се съдържа вреден холестерол, а само полезни за здравето протеини.

В скандинавските страни вече се е превърнало в мода да се правят партита с маси, отрупани с опечени и задушени насекоми. Те се приготвят също така и като се панират или се залеят с шоколад или се глазират.

Прасенце

Според някои вегетарианци дори и консумацията на насекоми е свързана с консумацията на животни и затова те категорично отказват да опитат от новия източник на протеини.

Но замяната поне на едно месно ястие седмично с приготвено от насекоми ястие за много хора е предизвикателство, което освен това ги зарежда с достатъчно енергия.

Просто трябва да се изяде повече, а и след като опитат, обикновено дори противниците на яденото на насекоми признават, че им се е усладило.

В много източни страни някои ястия от насекоми са истински деликатес и това вече е започнало да става част и от западната култура.

След като преодолеят първоначалния шок от странните форми на насекомите, които не са съвместими в представите на хората с порцелановите чинии, много от смелчаците продължават да поръчват и занапред такава храна.

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (10)

Изпрати
Miro
Miro
19.01.2015 15:31
Сега и аз да понапиша нещо.Предварително казвам, че това е само мое мнение. Незнам дали съм прав, нито пък искам да убеждавам някого в нещо. Не съм вегетарианец и никога несъм бил.Причината да чета подобни статии и следната:Преживявам много тежък емоцонален срив защото преживявам голям стрес. Започна се едно търсене на причините и рано или късно се стига до религията. И неусетно следват въпросите за грях и т.н....и хоп, редно или не е яденето на месо. Изчетох хиляди религиозни текстове, също и медицински изследвания, форуми и т.н.Сега се намирам в най-трудната възможна ситуация;От една страна се чудя грях ли е яденето на месо, а от друга не искам да стигам до крайности и да ставам вегетарианец само защото ме е обзело чувство на вина.Сега по същество: Много вегетарианци цитират Стария завет като основа на своите вярвания, където се казва, че първоначалната диета на Адам и Ева била вегетарианската храна.Същото важи и за живеещите наоколо животни. Ако се приме буквално текста (аз мисля, че всичко е в алегорична форма) излиза, че въобще е нямало хищни животни. Без повече подробности по-късно , след потопа Бог е разрешил животните да служат за храна, като е дал описание на чисти и нечисти животни. Някои твърдят , че това разрешение е станало по изключение само защото е намалял растителния свят. Ето тук идва разминаването, ако е нямало достатъчно растения и "чистите" животни не биха оцелели, защото те са били растителноядни. Има и нещо друго, някой замислял ли се за хората преди потопа. Ами библейския потоп е потопил Атлантида. Т. е. преди потопа са живели атланти. Били са по 3-4 метра високи, вероятно са имали и друга структура на тялото и т.н. Нормално е да са имали друга диета."Разрешението за яденето На месо" е дадено на нашата раса. Ние сме по-ниски с по-плътни тела. по-материални и по- малко духовни сме. Логично е да имаме други телесни нужди. Накой съмнява ли се , че Бог нашия творец знае най-добре. Едва ли е дал това разрешение от немай къде , просто защото нямало трева след потопа. Ами то и за животните нямаше да има храна. И още малко религиозни мисли за убйството на животни: Съгласен съм, че не редно да се избиват безразборно животни. Тук става, въпрос за животните като храна. Ами какво да кажа, някои животни са създадени за храна. Ако не беше така нямаше да има хищни вивотни, които да ги ядат. Това добро ли е или зло. За изяденото животно сигурно е зло, но за цялото стадо е добро защото хищника яде болните и старите. Такъв е природния закон и ако някое животно, което е прадназначено за храна бъде изядено, то сигурно неговият дух би бил доволен , че е изпълнен предазначението си (тук несъм сигурен само си размишлявам). Това , което искам да кажа е, че всяко животно има своя цел на земята и е сътворено така от Бог. Накой иска ли да спори с Бог. Сега по-нататък: Ами то и растенията са живи същества. Някои доброволно дават своите плодове (плодоносни растения), но други направо си ги изяждаме цели т.е. унищожаваме ги безвъзвратно. И какво правиме сега - дайте да не ядем нищо, защото така или иначе все нещо живо трябва да изядем. Знаете ли, че само докато вървите или карате кола убивате стотици насекоми. Докато се лекувате от вируси пак убивате живи организми, т.е. вирусите.Накой замислял ли се е , че без съвременните познания и технологии вегетарианството е невъзможно. Някой замислял ли се е, че повечето растителни видове, които вегетарианците комбинират всъщност не са местни видове и са пренесени от други континенти. Накой замислял ли се е, че никой древен вегетарианец не би имал никакъв шанс да кобинира разни растителни източници от сегашните супермаркети, не би могъл да си прави изследвания за анемии и б12 например и не би въобще се сетил да яде някакви водорасли източник на този б12. От това мое съждение излиза, пак казвам може да не съм прав, естествен вегатарианец по нашите географски ширини неможе да има т.е да яде само местни видове растения. Сега пак на Библията: Всеки който е избрал да вярва в Нея, да вярва на всичко написано докрай. В началото Бог е дал на човека растителната храна, по-късно и месото.Ако искате да изпитате морала си, изпитайте го докрай. Както писах по-горе, всеки ден убивате животни дори и без да искате, насекоми например. Не използвате животински продукти а само растителни, но така е възможно да сте отнели храната и местообитанието на някои животни и те да са загинали. Искам да кажа, че няма как живеейки да не участваме косвено или директно в смърта на животни. Бог го е казал точно и ясно , който иска да яде и който иска да не яде и никой никого да не осъжда. Ами то дори тревопасните животни не са пълни вегетарианци. Една крава, която опасва цялата ливада със сигурност изяжда няколко килограма насекоми, ларви и техните яйца. Като цяло мога да заключа - Всичко е позволено, но не всичко е полезно и не изпитвайте съвестта си заради това. Всеки да се храни както иска. Аз съм убеден в едно- всяка крайност не е полезна. Не искам да убеждавам никого в нищо. Написах това по-скоро за себе си. Както написах по-горе хем се чудя дали да ми е съвестно, хем знам, че не трябва. Бъдете живи и здрави и знайте едно - съвест и разум трабва да са в съгласие , а не в борба.
1
0
Чери
Чери
09.07.2014 23:51
Този,който е написал тъпата статия или знае малко за Веганите,или е вложил злобната си ирония...И снимката е нараняваща,,,
0
0
Анн
Анн
01.06.2014 16:13
Вегетарианството е отношение към живота, ненасилие и уважение на правото на живот на всяко живо същество. Това е любов, това е философия, това е зрялост и одговорно поведение.Мъдроста е мистерия.
1
0
Тоя вегетарианец
Тоя вегетарианец
27.10.2013 12:44
Ние НЕ искаме да се убиват животни и още по-малко да ги ядем след това! За това сме вегетарианци! И между другото РИБАТА и МОРСКИТЕ ДАРОВЕ също са животни. Такова нещо като вегетарианец ядещ риба НЯМА.
3
0
БЯСНА
БЯСНА
22.10.2013 15:10
Обичате да триете неудобни коментари, а :))
След като изкритикувах нелепата ви статийка по-остро и категорично, решихте да ме изтриете. Обаче виждате, че не съм единствена и има други мислещи хора, които са коментирали тук! И техните коментари ли ще изтриете?

От редактора: Без предупреждение си трият коментари които съдържат нецензурни думи, вулгарни изрази, обиди или обидни квалификации, в т.ч. на етническа, религиозна,расова или друга основа. Уважаваме правото на хората свободно да изказват мнението си и да отстояват убежденията си. Но не можем и няма да толерираме обиди и груби квалификации!
1
0
Йоанна
Йоанна
21.10.2013 20:09
Който има желание да яде буболечки,нека яде и дървеници ако иска,но да предлагаш подобно нещо,под предлог,че било полезно е доста малоумно.Ако авторът имаше елементарна култура на хранене,щеше да му е ясно,че има безкрайно много не животински източници на протеин.Да не говорим,че това изобщо не е подходяща храна за вегани и вегетарианци,именно защото са вегани и вегетарианци,поради тяхната философия !!!
1
0
Явор
Явор
21.10.2013 19:45
Ами ще се присъединя към предходните три коментара. Статията е повече от абсурдна. Вегетарианците и Веганите Нямат Недостиг на Протеини! Главоболие - нелепа измислица. Питайте поне хора като мен, които са Вегетарианци от почти 20 години. Много по-издръжливи сме, караме колела, катерим планини и си гледаме кефа. А да, и не Убиваме!
0
0
Веган
Веган
21.10.2013 15:29
Подкрепям Илиян напълно! Индустриите са готови на всичко, за да ви вземат парите! Готови са на убийства и мъчения на животни и вашите собствени организми! Плюскайте, плюскайте.. Тя природата си знае работата..
0
0
Илиян Минев
Илиян Минев
21.10.2013 15:23
Пропаганда на елементарно ниво! Грозен опит за промиване на мозъци... Но като знам при колко хора ще подейства... И все пак - първо: никой вегетарианец не би ял насекоми, ако има някой на диета без месо, то това не е вегетарианец; второ: вегетарианците и веганите нямат недостиг на протеини и каквито и да е други вещества, природата се е погрижила за всичко. Трето: за пореден път си проличава упадъка на човечеството - да говорим за живи същества като за продукт, стока, предмет, който няма никаква стойност, права и чувства... Абе изобщо няма смисъл да коментирам повече, на който му функционира достатъчно активно мозъка ще си направи изводите от тая долна пропаганда, останалите мога само да ги съжалявам...
2
0
sonja
sonja
23.07.2013 17:05
бабо мравке, тез малки кафяви неща по прасенцето и те са насекоми, просто са го накацали преди да го сложат във фурната
0
0