Хляб

Магията на ватиканския хляб

Стара италианска легенда разказва за веригата на Свети Антонио, в която се приготвял специален хляб, наречен Ватикански, който имал силата да сбъдва желания и да носи любовта в живота на хората.

Според преданието Ватиканският хляб се приготвя само веднъж в живота, а след като един път е направен, част от сместа му трябва да бъде предадена на 3 приятели. В противен случай, човекът, който го е приготвил, го чака нещастие до 1 седмица.

В основата на легендата лежи вярата, че магията на Ватиканския хляб трябва да се предава от дом на дом.

Освен че е много вкусен, за хляба се говори, че носи щастие и здраве на цялото семейство, а човекът, който го е приготвил, има правото да си пожелае 1 желание, за което се вярва, че ще се сбъдне.

Квас за хляб

Приготвянето на магическия хляб отнема около 1 седмица, като е за препоръчване да го започнете в понеделник, а първоначалната смес, от която започва приготвянето на хляба, трябва да ви е дадена от човек, който вече е правил хляба.

Понеделник – към първоначалната квас добавете 250 грама захар и разбъркайте, след което покрийте с похлупак. Това е денят, в който трябва да си пожелаете нещо.

Вторник – добавете 250 милилитра прясно мляко, разбъркайте и отново покрийте с похлупак.

Ватикански хляб

Сряда – към сместа се добавят и 250 грама брашно, което се разбърква и отново се захлупва.

Четвъртък – разбъркайте, докато получите равномерна хомогенна смес – без топчета, и отново захлупете.

Петък – към сместа се добавят 250 грама захар, 250 грама брашно и 250 милилитра прясно мляко, които се разбъркват енергично до получаването на хомогенна смес. След това сместа се разделя на 4 равни части, 3 от които трябва да се подарят на близки приятели.

Събота – към четвъртата част от сместа се добавят 250 грама брашно, 250 милилитра олио, 3 яйца, 1 шепа стафиди, половин, начупен на дребно шоколад, 1 кафена чаша начупени орехи, половин чаена лъжица канела, половин чаена лъжица сода за хляб, половин бакпулвер и 1 пакетче ванилия. Сместа се пече на умерена фурна (180 градуса) за 40-45 минути. След това магията се усеща и от всички в семейството.

5 18
4 11
3 13
2 6
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (118)

Изпрати
К.Сали
К.Сали
11.06.2016 09:00
Здравейте....има ли някой, който да предлага квас за Ватикански хляб...
......Благодаря предварително.....
0
0
папи
папи
24.04.2016 00:09
Здравейте,има ли някой квас за Ватикански хляб?
0
0
dani
dani
21.01.2016 10:20
Имам една част за раздаване - квас за ватикански хляб , ако някой иска да си остави емейла или телефона
0
0
Стефка
Стефка
30.12.2015 09:57
След 11.01. ще имам квас (София)
0
0
Илиана
Илиана
13.12.2015 13:01
Здравейте, търся квас за Ватикански хляб.
e-mail: Благодаря!
0
0
Илинка Ганчева
Илинка Ганчева
07.12.2015 10:12
Моля , ако има някой квас за Ватикански хляб нека ми се обади.Спешно се нуждая.Пишете ми на e-mail:
0
0
Ирина
Ирина
07.03.2015 20:25
Много бих искала да намеря квас,но и да го опитам,разбира се......а сега съм в пост :-(
0
0
Гери
Гери
10.12.2014 00:03
някой има ли квас,за да ми даде.аз съм от София 0888824290
0
0
ВК
ВК
23.11.2014 19:45
някой имали квас, за да ми даде? Аз съм от Стара Загора Благодаря предварително! 0888 753550
0
0
РА
РА
31.10.2014 16:42
На 02.11 ще имам квас за даване за София. 02/4766086
0
0