Gotvach.bg»Статии»Любопитно»Отвориха бутилка вино на 150 години

Отвориха бутилка вино на 150 години

Старо вино

Бутилка вино, престояла на океанското дъно повече от петнадесет десетилетия, бе отворена за дегустация в американския град Чарлстън, Южна Каролина. Съдържанието ѝ обаче бе точно това, което пристигналите по повода десетки дегустатори и ценители очакваха. Оказа се, че в бутилката има ароматен букет от мирис на сяра и вкус на солена води, смесени с лек намек за бензин, предаде английския вестник Телеграф.

Въпросната бутилка е намерена сред останките на потъналия край Бермудските острови по време на Гражданската война в САЩ параход Мери Селестия. Корабокрушението станало през далечната 1864 година.

Бутилката беше тържествено отворена на фестивал в Чарлстън, столицата на Западна Вирджиния, където специално по повода се беше събрала публика от 50 души, всеки от които свързан с винопроизводството, дегустатори и експерти.

Аз съм пробвал корабокрушенски вина и преди, каза Пол Робъртс, главният сомелиер на събитието, цитиран от агенция Ройтерс. - Те могат да бъдат невероятни, но тази бутилка бе различна. В нея имаше облачно жълта течност, която се оказа основно солена вода. Въпреки това химичен анализ на виното показа, че то все още съдържа 37 процента алкохол, добави още той.

Общо пет запечатани бутилки са били намерени сред останките на Мери Селестия. Находката открили двама водолази през 2011 г. Виното е намерено в съблекалнята, разположена в носа на кораба.

Потънал кораб

Параходът Мери Селестия потъва при загадъчни обстоятелства след отплуването си от Бермудските острови. През 1864 година на Югоизточното крайбрежие на САЩ е била наложена блокада от Конфедерацията. Огромният параход, задвижван от два метални колела, потънал едва шест минути след като отплавал, след удряне в подводен риф. Според някои теории обаче корабът бил умишлено потопен.

Сред другите потънали вещи на парахода водолазите открили дамски обувки, четки за коса и запечатани флакони с парфюм.

Тази година се навършват 150 години от победата на САЩ над Конфедерацията, което слага край на Гражданската война в САЩ. Дали други сомелиери ще се наемат да отворят останалите бутилки намерени на кораба, все още не е ясно, допълва Телеграф.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest