Ако сте ценители на сутрешното кафе, денят ви може да започне още по-приятно, след като разберете резултатите от последното голямо изследване върху консумацията на ароматната кофеинова напитка.
Учени от Националния онкологичен център на Япония, изследвали връзката между ежедневната консумация на кафе и продължителността на живота. Изследването е обхванало над 90 000 души на възраст между 40 и 69 години. Участниците трябвало да отговорят на въпроси, свързани с честата им консумация на кафе.
Резултатите показали, че при онези, които ежедневно изпиват една-две чашки кафе, рискът от смърт в близко бъдеще се понижава. Тоест, редовното пиене на кафе снижава с над 15 % риска от преждевременна смърт или в следствие на заболяване.
Това обаче съвсем не е първото проучване, което доказва тази теория. Националният онкологичен институт в САЩ също е достигнал до тези положителни резултати.
Според екипа на д-р Нийл Фридман колкото повече кафе консумират хората, толкова по-малка е вероятността да починат от сърдечно или дихателно заболяване, инсулт, нараняване, инцидент, диабет и дори зараза. Въпреки че кафето съдържа кофеин, който може временно да увеличи сърдечната честота и кръвното налягане при някои хора, то има и други съединения и антиоксиданти, които повлияват благоприятно на здравето.
Участниците на възраст между 50 и 71 години били наблюдавани 12 години. Д-р Фридман казва, че основната пречка пред пиещите кафе, които искат да увеличат продължителността на живота си, е пушенето.
Всеизвестно било, че с кафето върви и цигара, а пушачите ядели повече червено месо и по-малко плодове и зеленчуци, спортували по-рядко и пиели повече алкохол – с други думи – подвластни на всички вредни навици, влошаващи здравословно състояние.
Продължителността на живота обаче не е единственото позитивно нещо, с което любителите на енергизиращата напитка се сдобиват, отпивайки сутрешното си кафе.
Кофеинът изостря и забързва реакциите. Изпиването на една чаша кафе сутрин ви прави по-адекватни, по-мислещи и способни да решавате прости задачи. Това е така, защото кофеинът стимулира онези части на мозъка, които са отговорни за положителните ни емоции.
