Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Надениците от заразената с антракс крава консумирани от 15 души

Надениците от заразената с антракс крава консумирани от 15 души

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
971162k
Наденици

Осемнадесет човека са яли месо от кравата, разболяла се от антракс, съобщават от Здравното министерство във връзка със случая на починалия от антракс мъж от село Млада Гвардия, Варненско. Изследванията на пациента са потвърдени от Националната лаборатория и заболяването е категорично доказано.

След като добичето дало признаци, че боледува от нещо, било заклано на 7-ми юли, като в клането и разфасоването на трупа са участвали починалият мъж и още трима души.

Кравата е одрана от пострадалия, а месото е разфасовано на четири части. По време на клането, мъжът се е наранил, но въпреки това не е потърсил веднага помощ от специалист.

Трупното месо е закупено от жител на село Бозвелийско и е закарано до селото с личен микробус. В същото населено място опасното месо е минало през ръцете на още трима души. Костите на болната крава пък са захвърлени на нерегламентирано бунище, намиращо се близо до село Бозвелийско.

По-късно транжираното месо е било закарано до транжорна в кв. Аспарухово, Варна, където е направено на наденици и разпределено между участниците. Тази информация обаче не се потвърждава от собственика на съответната транжорна.

Месо

След извършеното епидемиологично проучване експертите достигат до няколко важни факта. Става ясно, че трима човека са яли черен дроб и бъбреци от опасната крава.

Петнадесет души пък са консумирали наденици, направени също с месото на болната крава. Според първоначалната информация кожата на същото добиче е била купена от жител от Карнобат. Но той отрича това да е така.

От Здравното министерство допълват, че на всички лица, имали контакт с месото, им е назначен антибиотик. Личните лекари на същите лица са получили и допълнителни указания. Интересното обаче е, че лицата, на които е предписана профилактика с антибиотици, проявили силна съпротива относно приема на лекарствата.

Гражданска защита дезинфекцира незаконните бунища в селата Млада гвардия и Бозвелийско. Анализира се състоянието и на почва от обора, където се отглеждат добичетата и от околностите на село Млада гвардия, съобщава ДневникБг.

На този етап е забранено извеждането на стада от село Млада Гвардия. Мярката ще е в сила до имунизиране на добичетата против антракс. За момента липсва информация за други засегнати от заболяването животни в селото.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest