Gotvach.bg»Статии»Какво да сготвя»Как да направим детски сладолед за малчуганите

Как да направим детски сладолед за малчуганите

Пламена M.Пламена M.
Джедай
2k1k
Детски сладолед

През лятото всеки обича да си похапва сладолед, особено най-малките. А какво по-хубаво и здравословно от домашно приготвения сладолед. Детските сладоледи трябва да са пъстри, за да привлекат вниманието на децата, и вкусни, гарнирани с различни полезни плодчета. Ето как да ги приготвите:

Плодов сладолед

Това е перфектен вариант за вашето дете. Може да му го давате в неограничени количества и да сте спокойни, че коремчето му е пълно само с полезни неща.

Необходими продукти: 2 ч.ч. пресни или замразени боровинки или 2 ч.ч. ягоди, 1/4 ч.ч. прясно изцеден ябълков сок, 2 с.л. мед, сокът от 1/2 лимон, щипка сол, формички за сладолед на клечка или по-малки чашки, дървени клечки за сладолед

Начин на приготвяне: Плодовете се смесват с останалите съставки в блендер. Разбиват се до получаване на хомогенна смес. Полученото се изсипва във формите за сладолед (чашите), а в средата им се поставят клечките. Оставят се във фризера за поне 5-6 часа. За да излезе лесно от формичките (чашите), сладоледът се потапя до половината в гореща вода за около 5 секунди.

Шарен сладолед

Шарен сладолед

Необходими продукти: 3-4 кофички кисело мляко, 1 пресен жълтък, 6 лъжици захар, 1 ванилия, 1 лимон, 1 лъжица какао, орехи, кокосово брашно

Начин на приготвяне: Киселото мляко се отцежда и се разпределя по равно в три купички. В първата се слага предварително разбитият жълтък с 2 лъжици захар и 1 ванилия. Към втората купа се добавят 2 лъжици захар, настърганата кората от лимона и сока му. В третата се слагат 1 лъжица какао и 2 лъжици захар.

Получените смеси се изсипват в три чаши на три пласта. Отгоре се поръсват с орехи или кокосово брашно. Охлаждат се във фризер.

Два шоколадови сладоледа

Необходими продукти: 2 шоколадови сметани, 2 и 1/2 чаши прясно мляко, 2 бели сметани, 1 и ½ чаша захар

Начин на приготвяне: Шоколадовите сметани и 1 чаша прясно мляко се смесват в съд и се бъркат до сгъстяване. В друг съд се смесват двете бели сметани и 1 чаша прясно мляко и отново се бъркат до сгъстяване.

½ чаша прясно мляко се смесва със захарта до сгъстяване. Разделя се на две половини и едната се изсипва в сместа с шоколадовите сметани, а другата - в сместа с белите сметани. Смесите се разбъркват добре. Замразяват се във фризер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest