Националната кухня на една страна се оформя съгласно културата и обичаите на жителите. Някои традиционни блюда по света обаче могат да са пример за това как да се храним здравословно.
Така например киноата и чията са изконна храна за хората от Южна Америка, които векове наред успяват да се изхранят благодарения на полезните зърна. А огромната мания по тези зърнени храни, заслужили си титлата суперхрани, вдигна цената им, в резултат на което вече много бедни хора от Чили и Перу не могат вече да си ги позволят.
На кое място по използване на полезни продукти се нарежда чилийската кухня, както и кои са останалите национални кухни, които влизат в топ 5 на най-здравословните, може да научите от галерията горе.
