От института за зеленчукови култури Марица–Пловдив създадоха нов сорт български домат, който носи името Розово сърце. На пазара вече се продават семена от него.
Сортът Розово сърце е създаден чрез многократен подбор от местната популация домати, наричана Момино сърце, обяснява доктор Даниела Ганева от научния екип.
Новият сорт е преминал успешно всички изпитвания на PXC (Paзличимocт, xoмoгeннocт и cтaбилнocт) в ИACAC (Изпълнителната агенция по copтoизпитвaнe, aпpoбaция и семеконтрол).
След 2-годишните проверки Розово сърце е утвърден сорт от експертна комисия при същата агенция за нов сорт. Сортът e защитен със Сертификат №11076 oт 30.10.2015 година, издаден от Патентното ведомство.
Новият вид домат може успешно да се отглежда както в оранжерии, така и на открито - при полски условия за ранно производство. Периодът от поникването до узряването му трае между 105 и 108 дни.
Растението е високорастящо, а стъблото – среднодебело с дълги междувъзлия. Листата са светли и двойноперести.
Неузрелите домати са със зелен пръстен, който изчезва с ботаническата зрялост на зеленчука. Узрелият домат е розов и със сърцевидна форма, а теглото му варира между 300 и 500 грама.
В сортът Розово сърце се съдържат органични киселини, които му дават приятен сладко-кисел вкус. Ароматът му е типичен за един домат, а текстурата му е нежна.
При полски условия добивът на Розово сърце може да достига до 6500 килограма за декар, а при оранжерийни – до 9000 килограма за декар, уточняват специалистите.
Сортът не изисква по-специална почва, стига само да е топла, влагоемна и плодородна. Изисква се редовно поливане и торене за добиването на качествена и силна реколта.
