Макар мнозина да свързват понятието люцерна с добавката, която се предлага в храната на кравите и конете, ще се изненадате да разберете, че тази трева притежава чудодейна сила. Била е позната от най-дълбока древност на повечето народи със своите лековити свойства, но с течение на времето започва да губи популярността.
Ето защо тук ще Ви върнем назад във времето и ще Ви запознаем с изключителната сила на люцерната, чиито качества са признати вече и от съвременната наука:
- Макар арабите да са народът, който масово е използвал люцерната заради здравословните ѝ ползи, е всеизвестен факта, че още през 4 в. китайците са я употребявали за лечение и профилактика на заболявания, свързани със задържането на течности;
- Днес люцерната остава сред малкото екологично чисти растения поради факта че корените ѝ растат много на дълбоко в почвата и не могат да бъдат засегнати от химикали и изкуствени торове;
- Люцерната успешно действа за намаляване на кръвната захар и се използва като кръвоспиращо средство;
- Люцерната е изключително богата на витамин С. Освен това съдържа витамини от групата А, В, D, Е, К и U, както и желязо, магнезий, калций, силиций, калий, цинк и др.;
- Тази чудодейна трева улеснява работата на храносмилателната система, като същевременно намалява апетита. Това е причината да е подходяща по време на спазване на хранителен режим;
- Люцерната ще Ви дари с енергия. Именно поради тази причина е била давана на конете. Оказало се че по този начин те са по издръжливи и силни. А още по-добрата новина е, че спокойно може да бъде консумирана и от хората;
- Ако консумирате редовно люцерна, ще успеете да понижите дори холестерола си. Важно е все пак да не прекалявате с количествата и да попитате опитно лице как и по какъв начин да я приемате;
- Люцерната се използва за лечение на пикочните пътища, простатата и бъбреците. Подобно на действието на суровото зеле, така и тя се препоръчва при пептични язви;
- Днес люцерната се предлага под формата на изсушени листа или директно като хранителна добавка. Не забравяйте обаче да спазвате упътванията на производителя. Консумирайки я по-указания Ви начин ще укрепнете имунната си система и ще се предпазите от грип и простудни заболявания.
