Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Германец създаде напитка от месо

Германец създаде напитка от месо

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
971162k
Напитка от месо
Снимка: tageblatt

Поредната ексцентрична напитка е готова да превземе пазара. Предприемчив немски месар смята да изненада любителите на колбасите с питие, приготвено от месо. Продуктът е разработен много прецизно и след броени седмици ще бъде пуснат в продажба.

Авторът на нетипичното питие се казва Петер Класен. След три години съвместна работа с наследника си Филип и готвача Щефан Кимел той успял да достигне до идеалната консистенция и вкус на своя необикновен продукт. Така скоро ще може да го предложи на клиентите си в три разновидности: Кралска кокошка, Стек и Бомбайско говеждо.

Класен издава и малка част от процеса, по който се произвежда неговата напитка от месо. Субстанцията се добива, като най-напред месото се вари със зарзавата. Когато всички продукти омекнат, се превръщат в пюре, наподобяващо какао. В този си вид напитката се бутилира и подлага на стерилизация.

Консервирана по този начин, месната напитка е подходяща за консумация в продължение на една година. Мисля, че продуктът ще е от полза за армията и е подходящ за хуманитарна помощ, казва създателят ѝ.

Според Класен кулинарното му изобретение е уникално по рода си и няма еквивалент. Ето защо той е направил първи стъпки по патентоване на продукта.

Говеждо

Месарят не крие, че с напитката си ще възмути много от хората, но е убеден, че ще се появят и доста почитатели на питието. По думите му още сега има огромен интерес към нея, при това от чуждестранни фирми.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest