В съвременния свят сме заобиколени от пици, бургери, дюнери и дотолкова сме свикнали с тях, че не допускаме как в някои екзотични страни съществуват и по-различни кулинарни специалитети. Но, да има места, където се похапват насекоми или гризачи. В началото възможно подобни блюда да ни се сторят отблъскващи, но повярвайте, трябва да се опитат поне веднъж, защото носят в себе си духа на много стари традиции и поверия. Ето и някои от тези забележителни блюда:
1. Крекери с оси
Източноазиатците обичат своите насекоми. Този японски хранителен продукт от Wasp Crackers е точно това, което си мислите. Осите се хващат, варят се, изсушават се и след това просто се смесват с обикновено тесто или тесто за бисквити.
2. Хагис
Не всички екзотични храни са от Изток. Някои странни хранителни продукти от Европа също могат да ви шокират заради съставките си. Хагис е ястие от Шотландия. Това е солен пудинг, съдържаща овчи черен дроб, сърце и бял дроб. Тази смес се овкусява с подправки и се тъпче в овчи стомах.
3. Балут
Балут е ястие, което се сервира основно във Филипините и представлява оплодено яйце от патица. То се поднася с дупка и съдържа зародишен ембрион.
4. Дуриан
Дуриан е плод, който е доста сладък, с много силна и неприятна миризма. Плодовете могат да се ядат сурови или да се използват, за да се правят различни ястия.
5. Сърце на кобра
Сърцето на кобра е нещо необичайно за ядене, но някои хора във Виетнам го похапват. Виетнамците ядат сърцето на живата кобра сурово.
6. Маймунски мозък
Маймунският мозък се яде в Китай и други азиатски страни. Мозъкът се приготвя с подправки или се яде суров. Твърди се, че мозъкът на маймуната може да излекува еректилната дисфункция, но всъщност яденето е много опасно и има много рискове за здравето.
7. Казу Марзу
Доста непривлекателно ястие от италианската кухня. Това е вид сирене от овче мляко, което съдържа ларви на живи насекоми.
