Всички знаем, че постът е ритуал за пречистване на душата и тялото ни. Някои се отказват от месото, яйцата и млякото по религиозни причини, а други, защото знаят, че така ще успеят да се отърват от излишните килограми бързо. Наскоро обаче изследователи разкриха още едно предимство от спазването на пост.
Според д-р Розлин Андерсън отказът от животински храни помага на тялото да изглежда по-свежо и жизнено, а на бръчките – да се заличат. Една от причините за чудодейния ефект на поста е по-нискокалоричната ни диета. Все пак, когато се откажем от колбасите, сирената, яйцата и наблегнем на растителни храни, калориите, които поемаме, намаляват.
Дамите не трябва да поглъщат повече от 1500 калории на ден. Това е тайната на красивата, млада и свежа кожа, смята д-р Андерсън след едно от последните си проучвания.
Храната, която поглъщаме, се отразява на начина, по който изглеждаме. Колкото по-внимателно подбрано е менюто ни, толкова по-младежка е визията ни, допълва специалистът по хранене.
И макар изследването да изтъква положителни резултати от постенето, не всички учени споделят мнението на д-р Андерсън. Много от изследователите смятат, че пониженият прием на калории води до липса на тонус, забавен метаболизъм, по-лош мисловен процес и нарушена трудоспособност.
