1. Консумацията на маслини се грижи за сърдечния мускул и кръвоносната система. Мазнините им повишават нивата на добрия холестерол и пречистват кръвоносните съдове от плаки и натрупвания, понижават кръвното налягане и вероятността от инфаркт;
2. Маслините се грижат за храносмилателната система. Те имат стимулиращо перисталтиката действие. Полезни са и в случай че страдате от язва, колит, гастрит.
3. Грижа се за очите. Една малка купичка маслини съдържа немалка част от препоръчителната ежедневна доза витамин А. Той предпазва ретината от дегенерация.
4. Маслините се грижат за фигурата. Мононенаситените мастни киселини имат способността да редуцират коремните мазнини. Консумацията им помага за отслабването.
5. Предпазване от алергии. Маслините имат противовъзпалителни свойства, които спомагат за успокояване симптомите при алергични реакции. Подобряват и циркулацията на кръвта, поради което намаляват и последиците от заболявания като астма.
6. Здрава кожа и коса. Маслините са изключително богати на антиоксиданти, хидратират и подхранват кожата и косата. Съдържат витамин Е - важен за тяхното здраве, а също и съставка, която ги предпазва от вредното влияние на ултравиолетовите лъчи.
