Закуската е най-важното хранене за деня и е задължителна не само за да ни зареди с енергия, а и да предпази здравето ни от някои сериозни заболявания като диабет.
Според ново проучване по чаша прясно мляко всяка сутрин ще ви предпази от диабет тип 2. Освен това млякото на закуска потиска апетита, така че да хапнете по-малко на обяд и да отслабнете.
Изследванията са показали, че прясното мляко понижава нивата на кръвната захар, а това намалява риска от поява на диабет.
Установено е също, че пиенето на мляко за закуска съдейства за по-бавното храносмилане и дори да сте хапнали закуска с по-високо съдържание на въглехидрати, нивата на кръвна захар ще останат ниски.
Това се дължи на факта, че в млякото се съдържат специфични протеини, които предизвикват освобождаването на гастро хормони. Те забавят храносмилането, глюкозата в кръвта спада, а нивата на кръвна захар са ниски.
Високите нива на протеини карат хората да се чувстват сити за по-дълго време и затова повече протеини на закуска са препоръчителни, ако искате да се разделите с някои излишен килограм.
