В тази статия Ви представяме най-добрите храни за здрави, силни, лъскави нокти.
Вашето тяло трябва непрекъснато да регенерира клетките, които образуват ноктите Ви и се нуждае от здравословно набавяне на определени хранителни вещества, за да бъде балансиран процесът, споделя Меган Волф, регистриран диетолог в Ню Йорк.
Включете тези храни в редовната си диета и организмът Ви ще се обогати с необходимите хранителни вещества за здрави нокти. Ако ги консумирате редовно, ще се радвате не само на здравината и лъскавината на ноктите ви, но и на цялостното ви здраве
1. Едамаме - цистеин и фолат
Соевите зърна Едамаме осигуряват цистеин - аминокиселина, необходима за производството на протеиновия кератин, който е един от основните градивни елементи на Вашите нокти. Нещо повече - едамамето е добър източник и на фолат, необходим за изграждането и укрепването на нови нокти.
Опитайте:
Направете си салса, като смесите варени белени орехи, нарязан бял лук, кубчета домати, сладка царевица и лимонов сок. Друг вариант е сезонна закуска от задушено едамаме с чили на прах.
2. Яйца - биотин
Яйцата са един от най-добрите хранителни източници на биотин, витамин В, който стимулира производството на протеини в матрицата на ноктите, тъканта, която поддържа Вашите нокти.
Доказано е, че биотинът увеличава дебелината на ноктите Ви и също така може да предотврати да са чупливи и крехки. Най-добре е да приемате биотинът чрез храната, ако е възможно, тъй като в много от добавките високите нива на биотин могат да повлияят на определени медицински тестове.
Опитайте:
Направете си бъркани яйца с нарязана пушена сьомга и нарязани броколи (другите два добри източника на биотин).
3. Кашу - цинк
Цинкът в кашуто е необходим за клетъчното делене и протеиновия синтез - и двете са много важни за Вашите непрекъснато развиващи се нокти. Имате нужда от този витамин всеки ден, защото тялото Ви не може да го съхранява дългосрочно. Поддържането на достатъчното количество в диетата Ви ще запази ноктите Ви лъскави и силни. В случай че са сухи и слаби, това е знак, че на организма Ви му липсва цинк.
Опитайте:
Накиснете кашуто за една нощ в хладилника. На другия ден го блендирайте с нарязани банани, нарязани фурми и бадемово мляко.
4. Сладки картофи - витамин А
Само 1 картоф Ви осигурява огромен процент 561% от дневната доза на витамин А, който помага на нокътните клетки да се възпроизвеждат правилно. Когато храненето Ви не Ви доставя достатъчно витамин А, ноктите може да започнат да се чупят и разцепват по вертикални ленти.
Опитайте:
Намачкайте сварените сладки картофи на пюре. За зелен аромат добавете нарязан градински чай, а ако искате сладък вкус, добавете канела и кленов сироп.
5. Жълти чушки - витамин С
Съжаляваме за портокалите, но жълтите чушки ги побеждават по съдържание на витамин С, който е изключително необходим за произвеждането на колаген /структурен протеин в ноктите Ви/. Производството на колаген намалява с възрастта Ви, което може да доведе до по-тънки и по-слаби нокти, така че е много важно да ядете храни, богати на витамин С, за да ги поддържате здрави и силни. 1 голям жълт пипер осигурява 4 пъти препоръчителната дневна доза на витамин С.
Опитайте:
Мариновайте нарязани жълти пиперки в смес от зехтин, винен оцет, смлян чесън и нарязан розмарин в продължение на 2 часа. Охладете преди консумация.
