Разтоварващите дни със зеле се препоръчват при много заболявания. Зелево-месен ден се препоръчва при атеросклероза и при затлъстяване, зелево-ябълков разтоварващ ден се препоръчва при хипертония и затлъстяване.
При затлъстяване добро действие има и зелево-рибният разтоварващ ден. По време на зелевия разтоварващ ден се препоръчва консумирането на един килограм и половина задушено зеле.
Количеството се разделя на пет части. Освен консумацията на задушено зеле се препоръчва изпиването на две чаени чаши неподсладен зелен чай или шипков чай.
Препоръчва се при разтоварващия зелев ден да се консумират и малко морски дарове. Ако искате да консумирате само прясно зеле, трябва да разделите килограм и половина прясно зеле на шест салати.
Във всяка салата добавете по пет милилитра олио или зехтин. Съществува зелево-млечен разтоварващ ден. За един ден ви е необходимо да консумирате една голяма салата от зеле или една голяма порция задушено зеле.
През същия ден можете да изпиете един литър айрян. По време на зелево-рибния разтоварващ ден се препоръчва консумацията на четиристотин грама задушена или печена риба и деветстотин грама прясно или задушено зеле.
Количеството се разделя на пет порции. По време на зелево-ябълковия разтоварващ ден се консумира един килограм ябълки и шестстотин грама зеле – прясно или задушено.
Зелево-месния разтоварващ ден изисква консумацията на четиристотин грама сварено или задушено телешко месо и сто грама прясно зеле. Зелето се консумира на две части, а месото – на четири части.
Съществува и вариант на еднодневна зелева диета. Консумира се течност по желание без ограничение. Закуската е два моркова, задушени с една ябълка.
Обядът включва зелева супа с моркови, картофи, лук и домати. Можете да замените зелето с карфиол, който да сварите и да консумирате студен или топъл.
Следобедната закуска са сто и петдесет грама йогурт. Вечерята е задушена риба с прясно зеле.
