Кефирът е млечнокисел продукт, който води своето начало от Кавказ. Говори се, че дълго време тайната на кефира била дълбоко пазена, но така или иначе накрая е разкрита. За изобретатели на този продукт се считат осетините. Сред тях има много дълголетници, което се отчита на благотворното действие на кефира.
Кефирът има голям брой полезни свойства.
- Подобрява обмяната на вещества в организма
- Образува здравословна микрофлора в стомаха
- Извежда токсините
- Помага за неутрализиране на дисбактериозата след прием на силни антибиотици
- Спира развитието на стомашни инфекции
- Свежият кефир помага при запек и лениви черва
- Предотвратява образуване на отоци, има диуретично действие
- Силен антидепресант
- Действа благотворно върху бъбреците, черния дроб и сърдечно-съдовата система
- Редовната употреба предпазва организма от простуди и грип
- Силен имуностимулант
Освен всички тези изброени полезни качества, кефирът може да избави човек от излишните килограми. Сутрин и вечер изпивайте по една чаша кефир и ще усетите как теглото ви намалява.
Ако желаете да ускорите процеса на отслабване вижте една примерна диета.
Първи ден – пет сварени картофа и 0.5 л кефир
Втори ден – 150 г сварено, немазно месо и 0.5 л кефир
Трети ден – 100 г сварено телешко месо и 0.5 л кефир
Четвърти ден – 100 г сварена риба и 0.5 л кефир
Пети ден – Две ябълки и 0.5 л кефир
Шести ден – 100 г немазна извара и 0.5 л кефир
Седми ден – 2 л минерална вода и 0.5 л кефир.
Тази диета се спазва веднъж на два или три месеца, защото е доста тежка и би могла да изтощи силно организмът, ако се прави по-често.
Ако не искате да подлагате тялото си на драстична диета, пийте по 0.5 л кефир дневно и ограничете консумацията на сладките и мазни храни. Вечеряйте малко, а преди лягане пийте по една чаша кефир. Това ще заздрави организмът ви и ще ви помогне да отслабнете, но по-бавно.
