Зелена диета с лапад, киселец и коприва

Зелена диета

Пролетта и лятото са двата най-приемливи сезона за разтоварване на организма. Независимо дали ще бъде някаква строга диета или просто разтоварващ ден с плодове и зеленчуци, когато времето е топло, нещата се случват доста по-лесно.

Не можем да не отбележим, че през това време и тренировките са по-лесни – можете да се разхождате, да направите упражненията на открито, да бягате в парка, да карате колело и пр. Естествено физическата активност допълнително ви помага да влезете в добра форма.

През пролетния сезон можете да си направите една диета с помощта на зелените листни зеленчуци, които с нетърпение чакахме цяла зима. Хубавото е, че имате избор и можете да сменяте продуктите – ако днес сте похапнали лапад, утре си пригответе спанак, коприва или киселец.

Салата с лапад и киселец

Това, което ви предлагаме, не е дори диета, а просто начин да помогнете на организма да се отърве от натрупаното през зимата излишни килограми. Най-лесният вариант това да се случи е да изберете зелените листни зеленчуци.

Хубавото е, че можете да си приготвяте от тях най-различни гозби. Спанакът е много вкусен на салата, а лападът и киселецът стават чудесни приготвени с кафяв ориз и ароматни подправки.

Песто от лапад

Копривата можете да приготвите на супа. Не се ограничавайте само с тези зеленчуци – приготвяйте си салата с марули или рукола, като е желателно да ги подправяте с лимонов сок.

Зеленчукови диети

Като допълнение към зеленчуците сложете и сурови ядки – те са добър източник на енергия, а и ще разнообразят зеления режим. В салатите винаги можете да добавите малко зехтин и някакви ядки, за да разнообразите вкуса.

Към всичко това добавяйте и по 1-2 филийки пълнозърнест хляб дневно, както и плодове между храненията. За закуска изяждайте по 1 ч.ч. обезмаслено кисело мляко и някакъв плод по избор, но да не бъде банан. Хубаво е да пиете много вода – поне 2 литра всеки ден. Освен това за разнообразие можете да си правите зелен чай.

Ако ви се струва, че няма да можете да издържите няколко дена само на зелените листни зеленчуци, ви предлагаме да си приготвите зелени коктейли. Създадени са от Виктория Бутенко в Русия, чиято идея била да измисли здравословни коктейли, които да помагат на хора с различни здравословни проблеми.

В хода на самите изпитания станало ясно, че тези зелени коктейли могат и да помагат при проблеми с килограмите. Единственото, което се препоръчва, е да намалим храната, с която се храним и всеки ден да изпиваме по два - три зелени коктейла.

В тях се добавят всякакви зелени зеленчуци – лапад, мента, рукола, коприва, киселец, спанак, мащерка, копър, магданоз, листа от целина и др. За да бъде приятно на вкус, могат да се сложат и плодове, най-добре от зелената гама, например зелена ябълка.

Слагате всичко в блендера и разбивате. Ако ви омръзне еднообразният вкус, добавете някакъв друг плод – круша, ананас и т.н. Условието да се изпива веднага след приготвяне и да не се подслажда с нищо.

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Марийка Винчева
Марийка Винчева
18.04.2014 21:54
Доктор Байкова, здравейте. Аз съм изключително много харесвам вегетарианският начин на хранене. Преди два дни ми беш изпратен линк към книгата на Виктория Бутенко и бях възхитена от това, което прочетох. Прегърнах идеята за зеленолистните коктейли, но проблема при мен е, че пия антикоагуланта "Синтром" и не виждам как лично аз мога да се възползвам от прекрасната възможност със коктейлите на Бутенко да възвърна здравето си. Не знам дали ще ми повярвате, но ми се плаче, защото заради този Синтром не мога да ползвам никакво билколечение, а преди да го започна толкова билки съм изпила. Сега когато прочетох за невероятните лечебни качества на зеленолистните как да не се ядосвам и отчайвам, какво ми остава, да продължавам с химическите лекарства, а от салатите да си боцкам една две вицили.Това е нечестно. Ако има някакъв вариант да ги ползвам, моля Ви пишете ми. С поздрав Марийка Винчева.
0
0