Диетата Зайлер носи името на своя автор Анна Зайлер. Този метод на хранене се прилага в лечебните центрове в Швейцария, където помага на хората да се освободят от излишните килограми, без да изтощават тялото си и да губят ценни храните вещества. При него на ден се приемат между 1200 и 1500 калории или иначе казано - количеството, от което се нуждае тялото ни, за да функционира нормално не само при пасивен, но и при активен начин на живот.
Диетата няма противопоказания, но пък има многобройни ползи за тялото. Тя намалява излишното тегло, подобрява кръвообращението, ускорява метаболизма, спомага за освобождаването от токсините и прави кожата по-гладка и красива.
Започвайки да следвате диетата Зайлер, ще ви се наложи да се откажете от преработените храни, сладкишите, чипса, безалкохолните напитки, алкохола, тестените закуски, мазните и пържените храни. Ще трябва също така да приемате поне по 1.5-2 л вода на ден. Добре още и да се движите активно, ако желаете по-бързо да видите резултати.
Както вече стана дума, диетата се основава на приема от около 1500 калории на ден. Това означава, че в рамките на 24 часа можете да приемате 200 немазно месо (пилешко, риба), 350 г плодове, 500 г зеленчуци, 70 г пълнозърнест хляб, до 200 мл мляко, 1 яйца, 30 г масло, 30 г нискомаслена извара (или 15 г сирене).
Позволено ви е да пиете и кафе, но то не бива да надвишава 300 мл. Добре е да ограничите подправките като сол, захар, мазнина. Ако все пак държите да ги използвате, старайте се на едно хапване да не надвишавате количеството от 1 щипка сол или захар, както и 1 струйка зехтин.
Ето и едно примерно меню, в което ви даваме идея как разпределите продуктите си за един ден, така че да се чувствате сити и същевременно да задействате своето отслабване.
Закуска: 100 г портокал, 20 г масло, 1 сварено яйце, 40 хляб, 150 мл неподсладено кафе;
Обяд: 100 г постна зеленчукова салата по избор, 100 г печено пилешко месо, 200 печени зеленчуци, 150 г ябълка;
Следобедна закуска: 10 г масло, 30 г диетичен хляб, 30 г нискомаслена извара, 150 мл кафе (по желание);
Вечеря: 100 г зеленчуци на пара, 100 г скумрия на скара, 100 г зелена салата, 250 г ябълка, 100 мл прясно мляко.
Бележка: Диетата Зайлер спазвайте толкова дълго, колкото намерите за нужно. Достатъчно е да следите калориите си и да планирате внимателно своите хранения и резултатите няма да закъснеят. Колкото повече излишни килограми имате, толкова повече ще свалите по време на режима.
Не са известни противопоказания по отношение на диетата Зайлер, но все пак тя не се препоръчва при бременност и кърмене. Ако сте в такъв период, най-добре се консултирайте с лекар преди да я стартирате.
И още нещо! Ако при досегашното си хранене сте приемали много над 1500 калории на ден, е възможно при започване на режима, да усещате отпадналост, замайване и липса на тонус. Но това ще е само през първите дни. След това тялото ви ще започне да се приспособява към новия си начин на хранене и промяната няма да ви причинява подобни неудобства.
